오뚜기미역국 : 지식iN

오뚜기미역국

정보가 없는 사용자 조회수 810 2018.01.09

오뚜기 미역국에 홍합 넣어서 끓이려고 하는데 어떻게 해야하죠?

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1 개 답변

껍질 홍합이면 그냥 까면 손 베이고 다치니까 홍합 솔질하고 해초 붙은거 손으로 뜯어내고

깨끗이 씻어서 냄비에 물 넣고 끓을 때 넣어서 벌어지면 불 꺼고 껍데기는 버리세요

홍합 삶은 물을 걸러서 국물은 물과 썪어 미역국 다시로 사용하시면 됩니다.

남비에 참기름 조금 두르고 홍합 넣어서 덖고 바로 다시를 넣고 오뚜기 제품도 넣어주세요.

2018.01.09.

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