케이터링 전문가가 되고 싶으시군요.

케이터링을 공부하고 싶으시다면
말씀하신 푸드스타일학과던 식공간연출학과던
크게 상관이 없을 것 같습니다.
푸드스타일학과, 식공간연출학과 모두 케이터링을 포함해 학습하기 때문이죠.

전문학교에 대해 살짝 걱정하시는 것 같은데, 그것도 전혀 문제될 게 없답니다.
케이터링에 조리실력은 필수이기 때문에
요리전문학교에서 배우는 것이 최고의 선택이 될 수 있습니다.

또, 졸업시 2년 전문학사 학위를 취득할 수 있고
케이터링은 물론 요리와 관련된 다양한 자격증을 취득할 수 있기 때문에
요리전문학교만큼 제격인 곳은 또 없을 것 같습니다.

식공간연출학과와 푸드스타일학과에서는
식자재와 조리 가공에 대한 전문지식과 메뉴 및 상품 개발 등, 식기 및 디스플 레이어 등 디자인아트 ,
테이블과 서비스 매너 , 미적 감각과 색채 감각 등 케이터링 디자이너로서 필요 한 지식과 기술을 습득할 수 있고.
이벤트, 플로리스트, 한식 및 양식 과정, 테이블셋팅, 푸드스타일링, 케이터링 플래닝, 파티플래닝 등의
전문이론과 현업에서 사용되는 최신의 케이터링 기술과 진행과정 등 전문적인 케이터링 교육을 학습하게 됩니다.

케이터링 전문가 관련 자격증으로는
화훼장식기능사, 플로리스트, 컬러리스트 산업기사, 파티스타일리스트, 소믈리에, 파티플래너, 커피바리스타, 한식조리기능사, 양식조리기능사, 일식조리기능 사, 중식조리기능사, 제과기능사, 제빵기능사 자격증 등이 있습니다.

케이터링 분야는 앞으로 계속해서 발전해나갈,
성장가능성이 높은 유망직업입니다.

좋은 선택하시고 열심히 공부하셔서 케이터링 전문가로 성공하시길 바랄게요!