가장 간단하게 만드는 법은요~~

스테이크에서 제일 중요한 것은 고기를 적당히(?) 맛있게 굽는것과 소스예요~

-굽는 것은 님이 좋아하는 스타일로, 레어,미디움,웰던으로 구우시면 되는데~~

식당에서 주문하기는 쉬워도 이게 곁으로 잘 보이는 게 아니라 힘드실 거예요~

정말 감으로 구우셔야 되구요~

저는 2cm정도 고기 굽기의 고기를 겉이 거의 바싹 구웠다고 생각하면 그만 익히거든요~

그러면 가운데 부분은 살짝 익었거나 약간 빨갛거나 하더라구요~

너무오래익히면 질겨지니까 주위하세요

-소스는 집에서 만드려면 너무 힘들어요~ 특히 재료로 생소한 향신료 종류가 필요하요~특히 자취생들에겐 너무 힘이 든답니다.~요즘 대형마트아니어도 왠만한 마트에 스테이크 소스를 팔아요~물론 대형마트에 가면 스테이크소스가 국산부터 외제까지 다양하신 해요~A1이라고 하는 외국소스가 저는 입맛에 맞더라구요~

-버섯이나 양파 등으로 후라이팬이 후추랑 소금간 약간 하시고, 스테이크 약간 넣고 볶으셔도 되요, 볶으신후 스테이크 위에 올리셔도 되구요~필수사항을 아니니까 번거로우시면 생략해도 돼요~