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확실 맛나다는 ♡♡
이런 포스팅 해야 하나 ㅎ
얼마전 속초에서 3인이 뭉쳤습니다.
완전 먹방 고수들 ㅎ
그런데 여기 저기 다 돌아봐도
회 , 만석 닭강정 , 봉포머구리물회 등등등 ......
일단 간장새우 한통 시켜서 그자리에서 먹는 다눙 ㅎ
먹어봐야 맛을 알고 , 사갈지 말지 결정을 해야 하니께 ㅎ
그래서 일단 공기밥 조금 달래서
먹어본다는 ㅎ
한입에 먹어 치우겠쓰 ㅎ
이곳 동해인 간장새우는
살아 있는 완전 자연산 분홍새우로
만든다네요.
만든다는것이 아니고 간장새우를
담는다고 하는것이 맞죠 ㅋ
횟집 주인 분이 요렇게 데코레이션을
해주니 더 맛깔나게 보이네요 ㅎ
그런데 분홍 새우는 원 이름이
북쪽 분홍새우라고 하네요.
많이 잡히지가 않는다는군요.
그래서 그런지 귀한 새우라
아주 잘 담근것 같아요 .
간장새우 많이 먹어 봤는데
그 맛이 완전 달라요.
그래서 선택 했다는 ㅎ
동해인 으로 ♡♡♡♡♡
어찌나 맛이 있던지
싸달라고 했슈 ㅎ
그것도 10박스 ㅎ
많이 사가면 써비스 주시나요 ?
ㅎㅎㅎ
그런데 여기가 횟집이잖아요.
그래서 그런지 멍개
그것도 자연산 멍게를 1킬로 주시더라구요 ㅎ
요것이 자연산 참 멍게
그리고 뿔이 없이 민질민질 한것이 비단 멍게 ㅎㅎ
이것이 완전 자연산
맛도 끝장 이더라구요.
요거 한마리면 쐬주 한병은 거뜬할듯 ㅎㅎ
요렇게 간장새우 두통을
잘 포장 해주는데 혹시 얼지 않고
바로 담아 주시는것은 없나요?
그랬더니 간장새우는
얼려서 보관 하라고 하더라구요.
우리 스타일은
말 잘듣는 스타일 ㅎ
자 이제는 집으로 가서 먹는일만
남았습니다.
북쪽 분홍새우 어획량이 줄어서 이제는
많이 공급을 못한다고 하더라구요.
그나마 있는 분홍새우도
이 마트에서 다 구입해간다고 하더라구요.
아놔 ! ㅜㅡㅜ
간장새우 = 동해인
새우장 이라고 해도 되고 간장새우장 이라고도 부르고
어떤게 맞는지 ㅎ
아무튼 말이필요 없네요.
일단 먹어봐야 맛을 알죠.
동해인 간장새우 강추 입니다.
속초 뿐많이 아니고 동해안 에서는
독도 근해에서 분홍새우가 잡힌다고 하더라구요.
성장에도 도움이 될만큼 키토산
함유량이 많고 , 각종 영양소가 듬북 하다네요 .
저는 이넘을 계속 먹으려고요.
조만간 속초가 아닌 안산 오이도
에서 가계도 차린다고 하니
거기서도 단골 ㅎㅎ
제돈주고 사먹을 후기 임돵 .
[출처] 간장새우 새우장 동해인표 확실 맛나다는♡♡|작성자 내가 목장갑이다
2017.02.09.
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