질문
초계국수 와
jjan****
조회수 11,514
작성일2012.06.07
음식점에서 닭을 이용하여 시원한국물에 주는 국수을 초계국수라 하는데 여기서 초계의 뜻과
유래을 알려주시고 초계국수을 시원한 얼음물에 나오니까 초계냉면 이라면 안되는건가요
초계의 뜻을 알려주세요
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