군산 매운잡채 달인 비법 공개…‘나들목’ 위치는?

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기사승인 2019. 02. 17. 02:48

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군산 매운잡채 달인 비법 공개…'나들목' 위치는? /군산 매운잡채, 사진=SBS '생활의 달인' 방송 캡처

'생활의 달인' 군산 매운잡채의 달인이 화제다.

17일 새벽 2시 40분을 넘어 한 포털사이트 실시간 검색어에는 '군산 매운잡채'가 등장했다.

지난 방송된 SBS '생활의 달인'에서는군산 매운잡채의 달인 김경민(여·52)씨가 소개됐다.

달인표 매운잡채 맛의 비법은 중독성 강한 양념장에 있었다.

달인은 감태로 감싼 꽃게와 함께 끓여낸 간장에 재운 무장아찌를 양념장에 넣어 특유의 감칠맛을 더했다.

한편 군산 매운잡채의 달인이 운영하는 가게는 전북 군산시 구영6길 83에 위치한 '나들목'이다.

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