강릉 마늘빵 달인이 25일 화제의 실검 1위에 올랐다.
재료부터 비법까지 어느 하나 특별하지 않은 이곳만의 '명품 빵'을 방송에서 공개했기 때문.
방송에 따르면 이 음식은 눈에 보이는 모양부터 범상치 않다. 긴 바게트가 아닌 둥근 모양인데 '육쪽마늘'과도 같은 형상을 띈다.
생김새는 물론이고 맛 또한 강릉에서 둘째가라면 서러울 만큼 특별하다. 직접 발효한 반죽은 쫄깃한 식감을, 촉촉한 크림치즈는 마늘 향기와 더불어 부드러운 맛이 일품이다.
가게 앞을 그냥 지날 수 없는 이 음식의 향기는 이 가게를 찾을 수 밖에 없는 또하나의 이유.
한편 방송분에 따르면, 이 음식은 강원도 강릉시 '팡파미유'에서 판매 중이다.
저작권자 © 한국면세뉴스 무단전재 및 재배포 금지
