소힘줄찜 맛집이 화제다.
이 집은 이미 인스타그램 등에서 맛집으로 인기인데, 이날 오후 한 방송에서 소개되면서 또다시 이슈의 중심에 섰다.
방송에서 소개된 이 맛집은 한번 먹으면 다시 찾게 될 만큼, 그 맛에서 만큼은 다른 비슷한 맛집과는 차별화 돼 있다고.
이 음식이 이날 이처럼 화제가 되면서 소의 힘줄 ‘스지’를 이용한 요리 레시피도 sns에서는 큰 인기다. 그도 그럴 것이 스지는 특유의 쫄깃한 식감과 고소한 맛을 발산하고 있기 때문이다.
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