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2번째 답변
ldhs****
초수
본인 입력 포함 정보
엑스트라버진 올리브유 중에서도 산도가 낮은 제품이 실제 오일 풀링에도 효과가 좋고 공복에 먹거나 요리에 사용하더라도 효과가 좋죠
보통 마트에서 패트병이나 투명한 유리명에 파는것들은 산도도 높고 용기에 빛이 투과되어 유통과정중에 산화되기도 쉽죠
국내 올리브유 제품 세부 조사 현황 : http://smartconsumer.go.kr/user/is/srvcinfo/ServiceDetailView2.do?tyInfo=cn&infoId=A0000257
국내에서 파는 제품들은 아주 드물게 백화점에서 7만원대 이상 가격대를 형성하면서 산도가 적혀 있긴하지만 99%이상의 제품에 산도가 적혀있지를 않아요 (소비자는 알권리가 있다구요 ㅎㅎ)
그래서 지금까지 가성비 좋은 코스트코에서 엘리존도 올리브오일(차광밀폐용기 사용에 최대 산도 0.2 이하라고 적혀있는)응 구매해서 쭈욱 사용 했는데..올해 3월부터 품절이 되더니 도무지 입고가 안되어 코스트코에 문의해보니 더이상 판매 예정이 없다고 하더군요..ㅠ 참고로 엘리존도 올리브오일은 코스트코를 통해서만 공식수입 제휴가 맺어져 있답니다
그래서 네이버에 산도가 낮은 올리브오일을 찾아보니 왠걸..바가지도 상바가지에 가격이 1000미리도 아니고 거의 100미리에 만원꼴로 해서 500미리에 4~5만원대 가격을 형성하고 있더군요..
물론 산도가 0.1 최최고급이라고 하지만 원래 엑스트라버진이라는게 산도 0.8이하가 기준이기에 보통 마트에서 파는게 0.5이고, 인터넷에 좀 몇일(?)이고 (전..진짜 1주일 업체까지 다들어가서 찾았네용 ㅠ) 찾아보면 0.2산도를 보증 제품을 저같은 서민이 납득할만한 가격에 찾을 수 있죠..
유기농에 NoGMO이고 산도는 0.2이하에요
La Tourangelle에서 만든 100% 유기농, 엑스트라 버진 올리브 오일이구요
https://latourangelle.com/product/organic-extra-virgin-olive-oil/
위 사이트는 올리브오일 업체 사이트이구요
직접 판매도 하네요. Process 섹션에 산도에 대해서 다음과 같이 적혀 있네요^^
Acidity Level: According to the International Olive Oil Council (IOOC), Extra-virgin olive oil should contain no more than 0.8% acidity. Our average acidity level is at 0.2%. The acidity level is an indicator of degradation and assimilated to the freshness of the oil. Olives have a naturally acidity level but if they are not harvested with care and quickly processed into olive oil they will have greater levels.
아래 사이트에서는 더 저렴한 가격에 판매하네용^^
https://iherb.co/4g6spHuQ
저는 오늘 5통정도 구매했답니다 쟁여놓고 먹을려구요 ㅋ 혹시 이 제품처럼..
100%유기농에
NoGMO 이면서
산도가 0.2이하에
약 1리터정도 용량을 1만원 초반대에 구할 수 있는 올리브 오일이 있다면 추천해주세요^^
2017.10.28.
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1번째 답변
ynlo****
지존
본인 입력 포함 정보
네 샐러드에 뿌려드셔도맛나요
2017.10.23.
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