학교 숙젠데 풍속과 전통놀이에 대해서
조사를 하라고 해서... 좀 짫고 정확한 답
부탁드리겠습니다.
욕설이나 내공냠냠 같은 답을하시면
신고하겠습니다.
부탁드릴께요ㅠㅠ
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연날리기
연을 하늘에 띄워 날리는 놀이. 연은 흔히 대나무로 살을 만들고 그 살 위에 종이를 붙여 장방형 또는 가오리 모양으로 형태를 만들고 실로 연결하여 하늘 높이 띄운다. 띄우는 기술이 익숙해지면 연줄 끊어먹기, 멀리 날리기 등의 방법으로 논다. 연날리기는 썰매타기, 팽이치기와 함께 겨울철을 대표하는 민속놀이이다.
연날리기는 아이들뿐만 아니라 어른들도 즐겨했고, 전통적으로는 초겨울에 시작해서 이듬해 묵은 추위가 가시기 전에 끝났다. 그러나 본격적으로 연을 날리는 시기는 정월 초하루(설날)부터 대보름까지였으며, 그 이후 연을 끊어서 날려보낸 다음 더 이상 날리지 않았다고 한다. 대보름이 지났는데도 연을 날리는 사람을 보면 ‘고리백정’이라고 놀렸다고 하는데, 이는 연만 날리다가는 그 해 농사 준비가 늦어질까 염려하였기 때문으로 보인다.
한국의 연은 형태나 구조가 다른 나라 연과 비교해 볼 때 과학적 원리를 적극 활용한 점이 돋보인다. 그리고 추위에 웅크리는 소극적인 자세보다 바람과 맞서는 적극성으로 추위를 몰아내던 조상들의 지혜가 듬뿍 담긴 놀이이다.
기산풍속도첩-연날리기
연은 서양에서는 BC 400년경 플라톤의 친구인 ‘알투스’가 처음 만들었다고 하고, 동양에서는 BC 200년경 중국의 ‘한신(韓信)’이라는 장군이 처음 만들었다고 한다.
우리 나라에서는 《삼국사기(三國史記)》권41 김유신전(金庾信傳)에 따르면, 647년 신라 진덕여왕을 반대하는 일부 대신이 반란을 일으켜 김유신(金庾信)이 토벌을 담당하게 되었다. 그런데 그 때 성안에 별똥이 떨어져 군사들이 두려워하고 사기가 떨어졌다. 이에 김유신이 꾀를 내어 불을 붙인 허수아비를 연에 달아 하늘로 띄웠다. 그리고 군사들에게 “어제 저녁에 떨어진 별이 하늘로 다시 올라갔으니 진덕여왕이 전쟁에서 승리할 것”이라고 소문을 내어 싸움에서 이겼다는 기록이 있다. 이 기록으로 보아 삼국시대 이전부터 연을 날리기 시작했음을 알 수 있다.
또한 고려시대의 기록인 《고려사(高麗史)》권33 충선왕즉위전(忠宣王卽位傳)에 보면 1283년 왕궁 노비가 아이들이 노는 연을 빼앗아 왕자에게 갖다 바친 일이 있었고, 《동국세시기(東國歲時記)》<정월 상원조(上元條)>에 보면 최영(崔瑩) 장군이 탐라(제주도)에 반란이 일어나 이를 징벌할 때 연을 이용했다고 한다.
이어 조선시대에는 보다 성황을 이루었는데 《명종실록(明宗實錄)》에 의하면, 1566년에 국왕이 나라의 정세가 어지러우니 연날리기를 일시 중지시키라는 명령을 내린 일이 있었고, 16세기 말 임진왜란 때 평양에서 계월향이 김응서 장군에게 연을 띄워 적전을 알려줘, 평양 성을 되찾았다는 일화가 있었다. 또 같은 시기 이순신(李舜臣) 장군이 아군에게 신호를 보내기 위해 연을 날렸다는 기록도 있다.
연을 날리기 위해서는 우선 연을 만들어야 한다. 따라서 연을 만드는 방법부터 날리기, 겨루기 등을 차례로 소개한다.
1) 재료
2) 만들기(방패연)
(1) 종이 ― 연의 크기는 종이의 크기인데 지방의 자연적인 조건에 따라 다르다. 바람이 센 바닷가와 평야지대에서는 연을 크게 만들고, 바람이 잔잔한 산간과 내륙지방에는 창호지 반장 정도의 크기로 만든다. 보통 방패연의 표준형은 가로：세로의 비가 2：3 정도의 장방형으로 한다.
(2) 살 ― 종이가 준비되면 살을 붙이는데 살의 부분 명칭과 역할, 붙이는 순서는 아래와 같다. 연살을 붙일 때는 연 가운데 부분이 평면에서 약 10도 가량 불룩하게 나와야 하고, 연의 굽은 각도에 따라 잘 뜨고 못 뜨게 되므로 손으로 만져서 알맞은 각이 만들어지게 조정해야 한다.
① 머릿살 ― 머릿살은 연이 바람을 타고 공중으로 올라갈 때 정면으로 맞는 바람을 사방으로 분산시킨다
연날리기는 바람을 온몸으로 느끼고 이용하는 방법을 깨닫게 하는 놀이이다. 어디에서 바람이 부는가· 어느 정도 세게 부는가· 지금 연을 날리는 것이 좋을까· 바람이 약해지기를 기다릴까· 등을 생각하며 촉각을 세우고 있는 그 순간, 자연과 인간이 하나된 모습을 볼 수 있다.
하늘 높이 오른 연을 멀리 또는 가깝게 올렸다 내렸다 마음대로 조종하면서, 그 동안 만드는 과정에서의 어려움은 하나의 즐거움으로 승화된다. 연날리기는 만드는 과정에서 손의 조작능력이 향상되며 어떤 형태로, 어떤 그림을 넣을까를 고민하는 과정에서 창의력이 길러진다. 특히 무엇보다도 바람에 대해 몸으로 깨닫게 된다는 점에서 교육적 효과가 뛰어난 놀이이다. 또한 추운 겨울, 방안에서 웅크리고 있기보다 밖으로 나가 추위를 이기는 동안 체력, 지구력 등이 길러지게 된다.
거북놀이
마을 젊은이들이 모여 수숫대(잎)로 거북모양을 만들고, 그 속에 두 명(앞에 1명, 뒤에 1명)이 들어가서 거북이 흉내를 내며 집집마다 돌며 액운을 없애는 놀이이다. 우리 조상들은 거북을 학과 더불어 십장생의 하나로 매우 영적인 존재로 여겼다. 따라서 거북모양의 분장을 하고 풍작과 복을 비는 수단으로 한가위나 정월 대보름에 경기도·충청도 등 한강 이남지방을 중심으로 널리 행해졌다 추위를 이기는 동안 체력, 지구력 등이 길러지게 된다.
거북놀이의 유래에 대하여 확실하게 알려진 바는 없다. 다만 《설고총서》라는 문헌에 신라 문무왕(文武王) 때 15세의 공주가 병이 들었는데, 영추대사가 15세 소년들로 하여금 수숫 잎으로 거북의 탈을 만들어 쓰게 하고 유희하며 집 안팎을 깨끗이 쓸게 하였더니, 공주의 병이 나았다는 기록이 있다. 이것을 거북놀이의 기원으로 보는 견해가 있다.
거북은 수숫대(잎), (띄어쓰기)옥수숫대(잎),왕골,덩굴,볏짚,대나무 가지 등을 이용하여 만든다. 거북이 다녀간 집은 재앙이 달아나고 복이 온다고 하여 다투어 거북을 맞이하는데, 그 형식이 각 지역마다 비슷하나 몇 지역을 요약하여 소개한다. 3) 충북 음성지방의 거북놀이
경기도 광주·이천과 충청도 청주·음성·충주·예산·서산과 전라남도 해남에서는 어린이들이 이 놀이를 했다는 기록이 있다. 물론 어른과 청년들도 했지만 아이들이 명절을 맞이하여 거북놀이를 함으로써, 명절을 즐겁게 보낼 뿐 아니라 동네의 구성원으로서의 자기 자리를 찾아나가는 것이다. 특히 준비과정부터 진행과정이 모두 집단적으로 행해지기 때문에 소속감과 공동체 의식을 기르는데 효과적이다. 경기도 이천지방에서 행해지는 거북놀이의 인원 및 복색은 아래와 같다.
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널뛰기
긴 널빤지의 중간을 괴어 놓고, 양쪽 끝에 한 사람씩 올라서서 번갈아 구르며 공중으로 올라갔다 내려왔다 하는 놀이. 음력 정초(正初)를 비롯하여 5월 단오, 8월 한가위 등 큰 명절에 많이 했으며, 주로 여성들이 즐겨 놀던 놀이이다. 도구가 간단하고 좁은 공간에서도 쉽게 할 수 있어, 전국에서 즐겨하던 놀이이다. 가까운 일본 오끼나와현[沖繩縣] 류큐[琉球]에 전승되는 판무(板舞)도 이 놀이와 유사하다.
기산풍속도첩-널뛰기 | |
널뛰기가 언제부터 시작되었는지는 문헌기록이 없어 자세히 알 수는 없다. 그러나 그 시원(始原)에 대한 전설은 오랜 옛날부터 전해온다.
속설에 의하면 감옥에 갇힌 남편을 보기 위해 여성들이 담 밖에서 널뛰기를 하여 감옥 안을 넘겨다보았다는 이야기도 있고, 집안에 하루 종일 갇혀 있다시피 하는 여성들이 담 밖의 세상을 보기 위해 널뛰기를 했다는 이야기도 있다. 그러나 이런 이야기들은 놀이의 형태에 따라 후대에 만들어진 것으로 파악되고, 더 근원적으로 들어가면 널뛰기는 ‘디딜방아’의 원리와 같음을 알 수 있다. 이 디딜방아는 고구려 이전부터 있었던 것인데, 널뛰기가 디딜방아의 발전된 형태라면 널뛰기의 유래는 삼국시대 이전으로 추론할 수 있다.
구체적으로 문헌에 나오는 기록을 살펴보면, 유득공(柳得恭)의 《경도잡지(京都雜誌)》<세시 원일조>에 “항간에서 부녀자들이 흰 널조각을 짚단 위에 가로로 걸쳐놓고 양쪽 끝에 갈라서서 굴러 뛰는데, 그 높이가 몇 자씩 올라간다. 그때 패물 울리는 소리가 쟁쟁하고, 지쳐서 떨어져 나가는 것으로 낙을 삼으니, 이를 초판희(超板戱)라고 한다. 생각건대 주황의 《유구국기략》에 그곳 ‘부녀들이 널빤지 위에서 춤을 추는데, 이를 판무(板舞)라고 한다.‘고 했는데 이것과 비슷하다. 조선 초에 유구(琉球)가 입조(入朝)할 때 어떤 이가 그것을 사모해서 본받은 것인지·”라고 기록하고 있다.
널뛰기를 하려면 널빤지와 널 받침이 있어야 한다. 그리고 뛰는 방법은 단순히 뛰는 방법에서부터 다양한 기교를 부리는 방법까지 다양한데, 놀이도구와 뛰는 방법에 대해 나누어 살펴보자.
1) 놀이도구
① 널빤지 ― 널빤지는 탄력성이 있고 견고한 나무로 하되, 일반적으로 중간이 두껍고 양끝이 좀 얇은 것이 좋다. 보통 길이는 5～6m, 너비 35～40cm, 두께 5cm 정도가 적당하다.
② 널 받침 ― 널 받침이란 널빤지 가운데를 괴어 놓는 것을 말하는데, 보통 ‘고이개’라고도 한다. 보통 짚 묶음 또는 흙을 담은 가마니 같은 것으로 하며, 높이는 30cm 정도로 하는 것이 적당하다. 받침이 낮으면 널이 닿은 양쪽 땅이 파이기도 한다.
2) 널뛰기 방법과 동작
① 널뛰기 방법 ― 널빤지 양쪽에 한 사람씩 올라서서 처음에는 천천히 뛰기 시작한다. 널빤지 가운데 한 사람 혹은 두 사람이 올라앉아 널빤지를 널 받침 위에 고정시키는 작용을 하도록 한다. 만약 두 사람의 몸무게가 차이 나면 가벼운 쪽으로 널빤지를 길게 하는데, 이때 ‘밥을 더 많이 갖는다.’고 한다. 이런 과정을 거쳐 두 사람이 마주서서 번갈아 뛰면, 올라갔다 내려왔다 하는 탄력에 의해 몸은 점점 공중으로 높이 치솟게 된다. 이 놀이는 힘이 들어 오래 뛸 수 없기 때문에 번갈아 쉬었다가 뛴다.
② 널뛰기의 동작 ― 다양한 동작이 있는데 뛰어올랐을 때 두 다리를 곧추펴고 뛰는 것을 ‘곧추뛰기’라고 하고, 두 다리를 앞뒤로 벌려 뛰는 것을 ‘가위발뛰기’라고 한다.
이 놀이는 우선 체력향상에 도움이 된다. 특히 역동적이기 때문에 전신운동이 되고 또한 신체의 각 기능의 보강운동으로도 적당하다. 그리고 순환기 내부 기능이 향상되며 박자에 맞춰 뛰어야 하기 때문에 리듬감이 형성된다.
김용옥은《태권도 철학의 구성원리》라는 책에서 널뛰기의 원리를 설명하고 있는데, 널뛰기를 해본 사람은 이 원리를 이해할 수 있을 것이다.
“널을 처음 뛰다가 힘이 들어 그만두게 된다. 이는 자유낙하의 중력원리에 의해 그냥 정지하기 때문이다. 다시 말해서 널을 뛰는 양자가 단순한 중력(무게)을 가진 무게로만 존재할 때는 그 물체가 떨어져 진행방향의 전위가 일어나는 과정에서 너무도 에너지 손실이 크기 때문에 한두 번에 그칠 수밖에 없다. 다시 말해서 ‘널을 뛴다’는 현상은 두 물체의 상하작용으로서는 영원히 이루어질 수 없는 것이다. 그것은 물체와 물체의 상하작용이 아니라, 생명과 생명의 공방원리인 것이다. 떨어지는 사람은 널을 밟는 순간 단순히 자유낙하의 이상을 밟아야 하고, 올라가는 사람은 단순히 그 상대방의 낙하의 힘을 받아 올라가는 것이 아니라, 그 중력의 힘을 이용하되 그 떨어지는 순간, 바로 그 순간에 나의 생명 에너지의 약동에 의하여 튀어 올라가야 하는 것이다. 나의 튀어 올라감은 어디까지나 자발적인 것이며 상대방의 떨어짐(밟음)은 그 자발성에 대한 보조작용으로밖에는 기능할 수 없다. 그러나 상대방의 떨어짐(밟음)과 나의 올라감(튐)이 상승작용을 일으킬 때 물리적 함수 이상의 힘을 내어 솟구친다. 그리고 그러한 나의 몸의 에너지 보충은 매우 작은 것으로도 큰 힘을 낼 수가 있게 된다. 달인이 되면 별 힘을 안들이고도 높이 솟구치게 된다. 그것은 역시 몸의 가장 자연스러운 형태(유연성·적합성)이며, 그것은 기(氣)의 타이밍의 예술인 것이다. 그리고 높이 치솟아 떨어지는 여인, 그 붉은 치맛자락에 감추어 있는 몸의 모습은 궁둥이가 좀 나오면서 몸 중심이 약간 밑으로 빠진 전형적인 기본자세를 취하고 있다. 그런 자세가 바로 위의 설명을 집약하는 형체이다.
쥐불놀이
정월 첫 쥐날[上子日] 저녁에 쥐를 쫓기 위하여 논둑이나 밭둑에 불을 놓는 놀이. ‘논두렁 태우기’ 또는 ‘쥐불놓기’라고도 한다. 이 놀이가 발전하여 깡통에 불을 담아 돌리며 불을 여기저기 옮겨 붙였는데, 산불을 염려하여 금지한 후로 지금은 거의 사라진 놀이가 되었다. 이 놀이는 각 지방마다 액을 막고 복을 비는 제액초복(堤厄招福)과 풍년을 기원하는 바람이 표출되어 있다. 일반적으로 쥐불의 크고 작음에 따라 그해의 풍흉 또는 그 마을의 길흉을 점치기도 하는데, 불의 기세가 크면 좋다고 하여 각 마을이 서로 다투어가며 불 기세를 크게 한다. 황해도지방에서는 마을 소년들이 두 패로 나뉘어 둑을 경계로 하여 한편에서 불을 놓으면 한편에서는 불을 꺼나가는 놀이를 하였다. 지는 편 마을로 이긴 편 마을의 쥐가 모두 쫓겨가기 때문에, 이긴 편 마을에서는 농작물에 해를 입지 않아 풍년이 든다고 믿었다. 충남 금산의 경우 논둑이나 밭둑을 태우면 한 해의 액을 쫓아낸다고 믿고 있으며, 청양지방에서는 쥐불놀이를 하면 여자의 경우 밥을 할 때 치맛자락을 태우지 않고, 남자는 담뱃불로 옷을 태우지 않으며, 1년 동안 무병하고 손과 발의 무좀이 없어진다고 믿고 있다. 그밖에 여자들이 아주까리 대에다 머리카락을 매달아 불을 붙여 들고 집 주위를 “쥐 짖자.”하고 외치며 돌아다닌다. 이것은 쥐는 눈이 밝기 때문에 항상 밤에만 활동하므로 그 밝은 눈을 불로 지져 쥐의 눈을 멀게 해서 활동하지 못하게 하자는 일종의 주문인 셈이다.
쥐불놀이 |
새해 들어 첫 쥐날인 상자일(上子日)에 쥐와 관련된 풍속이 《동국세시기(東國歲時記)》 〈정월조(正月條)〉에 소개되고 있는데, 콩을 볶으면서 “쥐 주둥이 지진다. 쥐 주둥이 지진다.”고 주문을 외웠다고 하며, 충청도 풍속에 떼를 지어 횃불을 사르는데 이를 ‘훈서화(燻鼠火)’라 한다고 기록하고 있다.
불깡통놀이는 쥐불놀이와 함께 행해졌던 놀이인데 노인들의 증언에 의하면, 그 유래는 6·25전쟁 이후에 생겨났다고 한다. 즉 전쟁 중에 공수된 군수물자 가운데 각종 통조림이 있었는데, 그 깡통을 놀이도구로 이용하면서 자연스럽게 쥐불놀이와 결합되었다고 한다.
풍년을 기원하고 나쁜 액을 몰아내고자 하는 바람이 마침 쥐날에 쥐가 무서워하는 불과 만나 만들어낸 이 놀이는, 농경사회가 점차 약화되면서 서서히 자취를 감추게 되었고 정월 대보름 저녁 이벤트행사의 일환으로 행해지면서 명맥만 유지되고 있다.
불깡통을 만들려면 먼저 빈깡통 표면에 대못으로 수십 개의 구멍을 뚫는다. 구멍을 뚫는 이유는 공기를 잘 통하게 해서 깡통 안에 있는 관솔이나 나뭇가지가 잘 타도록 하기 위함이다. 깡통에 구멍을 뚫고 나면 1m 정도 되는 철사 줄을 깡통의 양쪽에 연결하여 손잡이를 만든다. 이렇게 해서 불깡통이 만들어지면 깡통 안에 나무를 넣고 불을 지핀다. 그리고 한 손으로 줄을 잡고 힘차게 돌리면 깡통에 넣은 연료가 타면서 마치 불덩이가 춤을 추듯 아름다운 불꽃을 연출한다.
아이들은 불깡통을 돌리며 누구의 불이 더 잘 타오르나 경쟁을 하기도 한다. 홰나 짚단 대신에 불깡통을 이용하여 쥐불을 놓으면 쉽고 간편하기 때문에 근래에는 불깡통 돌리기가 더 많이 행해졌다. 그래서 불깡통 돌리기가 쥐불놀이로 이해되기도 하였다.
깡통 돌리기가 어느 정도 진행되다가 자정이 가까워지면 불깡통에 넣은 나무가 모두 타올라 밑에는 불씨만 남게 된다. 이때 떼를 지어 낮은 동산 위로 올라가 하늘 높이 불깡통을 던지면, 깡통에 남아 있던 수백 개의 불꽃이 떨어지면서 밤하늘을 화려하게 수놓는다.
연을 날려보냄으로써 액운을 물리칠 수 있다고 믿는 것과 같이, 불깡통을 마지막에 던져버리는 것도 액을 보내고 복을 맞이하기 위함으로 이해할 수 있다.
혼자서 즐길 수 있는 놀이가 있고 여럿이 어울려야 제 맛이 나는 놀이가 있다. 쥐불놀이는 여럿이 어울려 이리 뛰고 저리 뛰면서 불을 놓고 불깡통을 돌리는 가운데 신명이 난다. 공동체 의식은 말로 설명되어지는 것이 아니라 함께 다양한 문화를 체험하면서 얻게 되는 것이다. 이 놀이를 통해서 놀이의 신명과 더불어 집단 구성원으로서의 소속감과 공동체 의식이 길러진다.
쥐불놀이는 단순한 대보름 놀이가 아니라 우리 민족의 건강한 삶의 지혜가 녹아 있는 미풍양속이라 할 수 있다. 즉 마른풀을 태워서 풀잎에 붙어 있던 해충의 알과 잡균·유충 따위를 태워 없애고, 언 땅에 온기를 주어 새 풀이 잘 돋아나게 하려는 과학적인 사고가 담겨 있다. 따라서 곡물의 병충해를 그만큼 줄일 수 있으니 농사에도 좋을 뿐 아니라 잡균을 태워 죽이니 위생·방역의 측면에서도 일거양득의 효과를 얻을 수 있었던 것이다.
줄다리기
우리 나라의 대표적인 대동놀이로 두 패로 나뉘어 큰 줄을 당기는 형식으로 진행된다.
한반도 중남부 지역인 진주·창녕·안동·경주·영산 등지에서 광범위하게 행해졌다. 지역에 따라서는 팔매싸움, 홰싸움, 석전, 용마놀이 등 여타의 대동놀이와 함께 축제형식으로 펼쳐졌는데 놀이하는 시기는 정월대보름 무렵에 하는 형태와 특별한 경우 임시로 행하는 형태가 있다.
일반적으로 양편으로 나뉘어 패싸움을 벌이기 때문에 줄당기기를 편싸움이라고도 부른다.
기산풍속도첩-줄당기기 |
줄당기기는 쌀 농사를 주로 하던 일본과 중국을 포함한 동남아 일대와 에스키모·영국 등에서도 했는데 놀이방법이 간단하고 광범위한 분포로 보아 어로와 농경과 관련이 있다. 즉 한 해의 길흉과 풍년·풍어 등을 기원하는 뜻에서 시작한 행사였다. 농경사회에서의 풍년을 기약하는 놀이, 그 해의 운수를 이기고 지는 겨루기의 결과로 점치는 주술적인 의미에서 행해졌다고 보여진다.
겨루기 곧 편싸움을 통해서 이긴 편의 기운을 빌어 풍년과 다산을 비는 고대인들의 일반적인 생각의 표현 이였다.
즉 풍년을 기원하는 간절한 마음의 표현인 줄당기기는 제의이자 놀이였다. 두 패로 나뉜 놀이 패들을 남녀를 상징했다. 남자를 씨로 여자를 밭으로 생각했던 옛 사람들은 여성적인 것을 풍요의 근원이 된다고 믿었던 것이다. 대지의 물과 달과 나무는 기울면 차고 죽었다 다시 부활하는 재생의 상징이었고 여성 또한 마찬가지로 창조와 생명의 모태로 여겨진 것이다. 따라서 줄다리기에서 보여지는 몇 가지 행위는 성적인 요소들을 많이 가지고 있다. 보통 아랫마을과 윗마을로 나누거나 서부, 동부, 왼쪽과 오른쪽으로 나누어진 편을 사람들은 암마을, 숫마을로 불러왔다.
줄당기기의 줄도 아랫마을이나 서편의 줄을 ‘암줄’이라 한다면 윗마을이나 동편에서 마련한 줄은 ‘수줄’이 된다. 줄 머리의 고리도 수줄은 작고 암줄은 크다. 수줄과 암줄의 교접은 성행위의 상징이고 그로써 자연스런 교접에 의해 풍요와 다산이 확실해진다고 믿었다. 이런 믿음이 줄다리기를 지속하게 했으며 여러 문헌에도 줄당기기 풍속이 소개되고 있다
특별한 규칙은 없고 두 패로 나뉘어 서로 힘을 합해 잡아당기는 것이 놀이 방법의 전부이다. 그러나 단순한 줄이 아닌 대규모 줄이고 그 안에 주술적인 의미, 축제의 의미 등을 담고 있기에 줄을 준비하는 과정과 줄의 재료, 줄의 형태, 놀이 양상, 줄 처리 방식 등으로 나누어 살펴보기로 하자.
가) 줄의 형태
줄은 쌍줄과 외줄 두 형태가 있다. 외줄은 거의 호남지역에서 나타나고 있으며 쌍줄은 외줄을 당기지 않는 호남 일부 지역과 그 밖의 지역에서 나타나고 있다. 외줄은 하나의 줄이므로 별도의 성 구분이 없으나 쌍줄은 암줄과 수줄로 구분된다.
외줄은 줄을 당기기 위해 별도의 줄을 마련하지 않고 통째로 ‘몸줄’을 잡아당기는 것이 일반적이나 쌍줄은 종줄을 달아서 사람들이 이 종줄을 잡아당기는 형태를 취하고 있으며 이것을 ‘지네줄’이라 부른다.
나) 줄의 제작
줄의 형태가 암줄과 수줄로 구분된 영산 줄당기기의 예를 들어 줄의 제작과정을 보면 아래와 같다.
①줄의 재료-줄은 일반적으로 짚을 사용하여 만들었으나 동해안 연안 지역에서는 칡을 이용했고 이후 어업에 사용하는 마닐라 삼과 나일론으로 만든 로프를 이용하여 만들기도 했다. 또한《동국세시기(東國歲時記)》에는 칡·삼베·늑다리 등도 이용하였다는 기록이 있다.
짚이 가장 많이 사용되었기에 짚을 기준으로 하면, 마을의 집집에서 거둬들인 짚(약 300～500동)과 통나무(지름 30cm, 길이2～4m 정도)를 준비한다.
②줄 만드는 과정
혼자 할 수 있는 것이 있는가 하면 혼자서는 되지 않는 것이 있다. 줄당기기의 경우 아무리 이기고 싶어도 전체가 움직이기에 혼자 힘으로는 결과를 장담할 수 없는 것이다. 그렇다고 개개인은 아무런 의미가 없는 것이 아니다. 개개인이 모여 전체가 되고 그 전체가 모여 비로소 하나가 되는데, 이것이 바로 대동이요 개인과 전체가 통일되어 나타나는 힘이다.
개별화·고립화되는 오늘날의 세태에 더불어 살아가는 삶의 슬기를 일깨우는 이런 대동놀이는 개인과 전체와의 관계를 깨닫게 하는데 효과적이다. 따라서 협동심과 공동체 의식을 기를 수 있고 전신에 힘을 쏟아부어야 하기에 근력과 지구력을 기르는데 효과적이다.
영산 줄당기기
경남 창녕군 영산면에 전승되는 민속놀이인 영산 줄당기기는 삼일절을 기념하기 위해 행해지는데 매년 3·1민속문화제 기간인 2월 28일부터 3월 3일까지 나흘 동안 벌어진다. 이때는 창녕군뿐만 아니라 부산과 경상도 전역에서 구경꾼들이 몰려와 인구 8천 명의 영산면 전체가 잔치 분위기가 되는데, 박제화되지 않고 아직도 제구실을 하는 줄당기기의 전형이라 할 수 있다.
우리 나라의 줄당기기는 각 지역에 따른 다양하지만 몇 가지 공통점이 있다. 가장 큰 공통점은 줄을 당긴다는 행위이고 또한 줄을 당기는 행위와 함께 다양한 놀이가 함께 벌어져 축제형식을 띤다는 것이다. 또한 마을 사람 모두가 참여하는 대동놀이이며 액을 물리치고 복을 빈다거나 풍년을 기원하는 주술적·종교적 성격을 띤다는 것도 공통점이다. 그밖에 농경과 용[水神]과 관련되어 있는 점도 어느 지역에나 나타나는 공통점이라 하겠다.
투호
일정한 거리에 서서 투호통에 화살을 던져, 누가 많은 수를 넣는가를 겨루는 놀이. 이 놀이는 1000원권 지폐에 실릴 정도로 대표적인 민속놀이이다. 과거에는 양반들의 놀이였으나 오늘날에는 누구나 하는 놀이가 되었다.
① 투호통과 화살을 준비한다. 투호통이 없으면 항아리나 쓰레기통·분유통 등을 사용할 수도 있고, 또한 화살이 없으면 나무젓가락·바둑알 등도 화살 대신 사용할 수 있다. ② 던지는 자리와 통의 간격은 보통 1.5m 정도 거리를 두는데, 어린아이들은 조금 가깝게 한다. ③ 한 사람씩 12개의 화살을 던지는데, 1개가 들어가면 10점씩 계산하여 120점 만점으로 한다. 화살의 숫자는 놀이하는 사람들의 합의에 의해 조정 가능하다. ④ 가장 많은 점수를 얻은 사람이 이긴다. 던지는 지점을 잘 포착해야 하기 때문에 판단력과 집중력이 길러지고, 마구 던지는 것이 아니라 인내심을 가지고 차분히 한 개씩 던지는 가운데 인내력과 끈기가 길러지게 된다.
고싸움
광주광역시 광산구 칠석동, 속칭 옻돌마을에서 전해 내려오는 민속놀이이다. 해마다 음력 정월 10일경부터 2월 초하루에 걸쳐 줄다리기의 앞 순서로 행해지던 놀이이다. 그러나 요즘은 독립적인 놀이로 행해지고 있다. 고싸움의 ‘고’는 옷고름이나 노끈의 한 가닥을 길게 늘여서 둥그런 모양을 맺는다는 뜻이다. 따라서 2개의 고가 서로 맞붙어 싸움을 벌인다고 ‘고싸움’이라고 한다.
1) 고 만들기 고머리는 지름 3∼4cm 정도의 통대나무 20~30개를 휘어 타원형으로 만들어, 어른의 팔뚝만큼 굵은 동아줄로 감는다. 몸체는 줄끝을 다른 줄에 대고 두 줄을 묶고 그 속에 굵은 통나무를 넣어 만든다. 그리고 고와 고가 부딪쳐도 망가지지 않게 Y자 모양의 받침대를 만든다. 그런 후 몸체에 8∼10개의 통나무를 가로로 묶어 멜 수 있게 한다. 2) 놀이방법 고싸움으로 잘 알려진 옻돌마을의 놀이방법을 살펴보면 아래와 같다. ① 고싸움은 동부와 서부의 두 패로 나누어 한다. 동부는 상촌이라 부르고 서부는 하촌이라고 하는데, 이는 마을 가운데로 난 골목길이 경계선이 된다. 고싸움을 할 때는 상촌인 동부는 남성을 상징하고, 하촌인 서부는 여성을 상징한다. 그래서 서부가 이겨야 풍년이 든다고 하지만, 일단 싸움이 붙으면 이런 속신(俗信)은 아랑곳하지 않고 어떻게든지 이겨야만 한다는 승부욕으로 가득 차 있다. ② 각 편은 ‘줄패장’을 두는데, 이는 줄을 갖고 싸우는 패거리의 우두머리란 뜻으로 줄패장의 지휘에 따라 싸움을 전개한다. 줄패장은 고의 제일 앞에 타서 싸움을 지휘하고, 그 뒤에 3～4명의 힘세고 날쌘 장년들이 탄다. 한편 고를 메고 싸우는 놀이꾼을 ‘멜꾼’(고 멘 사람)이라 부르는데, 이들은 중심 놀이꾼이기 때문에 힘이 세고 누구보다도 투지와 승부욕이 강한 장년들이 맡는다. ③ 고싸움은 음력 초열흘 경부터 시작되는데, 먼저 10여 세 가량의 아이들이 길이 5～6미터 정도의 자그만 ‘고삿고’(골목고)를 만들어 어깨에 메고 상대방의 마을 앞을 돌며 〈승전가(勝戰歌)〉를 불러 약을 올린다
마을 단위의 대동놀이이기 때문에 마을 구성원으로서의 소속감과 책임감을 배우게 된다. 아울러 마을에 대한 애향심도 길러지게 되고, 이후에 마을에서의 모든 일에 책임감을 갖고 참여하는 계기가 될 것이다.
고싸움의 정항을 설명해주는 말로 “옻놈 징치 듯 한다.”라는 말이 있다. 이는 고싸움이 격렬해짐에 따라 풍물패들도 마구 두들기는데, 그러다 보면 채가 땅에 떨어지게 되고 이때 채 대신 돌을 주워들고 징을 치기 때문에 나온 말이다. 이 지방에서는 이성을 잃고 오기로 마구 덤벼드는 사람을 일컫는 말로 흔히 쓰인다고 한다.
차전놀이
음력 정월 보름에 행해지는 민속놀이의 하나. 차전(車戰) 놀이는 외바퀴수레(춘천지방)나 동채(안동지방)에 사람을 태우고 수레를 밀어내거나 동채를 땅에 끌어내리거나 부수는 것을 겨루는 놀이이다. 춘천과 가평에서는 ‘수레싸움’, 안동에서는 ‘동채싸움’이라고 하였다. 1969년 중요무형문화재 24호로 지정된 안동 차전놀이가 대표적이다.
정월 대보름에 주로 하는 이 놀이는, 놀이방법과 놀이도구가 지역에 따라 크게 둘로 나누어진다.
한마음 한뜻이 되어 상대를 공격하고 방어하는 대동놀이는 진취적인 기상뿐 아니라 공동체에서 자신의 역할을 가장 잘 일깨워준다. 힘든 줄도 모르고 소리 지르고 힘을 쓰는 가운데 신명이 고조되고 저절로 운명 공동체의 성원으로 자각하게 되는 것이다.
차전에 얽힌 전설에 대하여 1967년 《무형문화재 조사보고서(無形文化財調査報告書)》에서 임동권(任東權)은 아래와 같이 소개하고 있다.
다리밟기 준비물 - 없음 필요인원 - 제한없음 방법 - 정월 보름 저녁에 다리를 밟는 민속놀이. 이날 다리를 밟으면 1년 동안 다리[脚]에 병이 없고, 열두 다리를 밟으면 열두 달의 나쁜 기운을 몰아낼 수 있다는 주술적인 의미가 있다. 한자로는 ‘답교(踏橋)놀이’라고 하고, 강릉지방에서는 ‘다리빼앗기’라고도 한다. 정월 보름 저녁에 다리를 밟는 민속놀이. 이날 다리를 밟으면 1년 동안 다리[脚]에 병이 없고, 열두 다리를 밟으면 열두 달의 나쁜 기운을 몰아낼 수 있다는 주술적인 의미가 있다. 한자로는 ‘답교(踏橋)놀이’라고 하고, 강릉지방에서는 ‘다리빼앗기’라고도 한다.
《동국세시기(東國歲時記)》<정월 상원조(上元條)>에는 서울 풍속으로 다리밟기를 묘사하고 있다. “정월 보름에 사람들은 다리를 찾아가서 밤을 새워가며 산책을 하는데, 행렬이 끊어질 줄 모른다. 이것을 답교(踏橋), 즉 다리밟기라고 한다. 혹자가 말하기를 교(橋)를 우리말로 하면 다리로서, 다리를 밟음으로 다리[脚]에 병이 일 년 동안 안 걸린다는 속담의 풍속이 있다. 다리를 밟을 때는 광통교와 작은 광통교 및 수표교에서 많이 성행한다. 인산인해(人山人海)를 이룬 군중들은 북을 치고 퉁소를 불며 법석이다.“ 지방마다 조금씩 특색이 있다. 몇몇 곳의 풍습을 소개하면 아래와 같다. ④ 특이한 다리밟기로 강릉에서는 다리 위에서 청년들이 격전을 벌였다. 즉 다리를 사이에 두고 이웃 마을과 대치하였는데, 이때 힘이 센 사람을 앞에 세우고 서로 상대방을 밀고 잡아당겨 다리를 빼앗는다. 이 과정에서 상대편을 다리 아래로 떨어뜨리기도 하였다. 이를 ‘다리빼앗기’라고 하는데, 위험하기 때문에 중지되어 지금은 전하지 않는다. ⑤ 그밖에 충남 청양지방에서는 징검다리의 돌인 ‘노둣돌’을 밟는 놀이를 한다. 주로 부녀자들이 정월 14일에 노둣돌로 만들어진 징검다리를 여러 번 밟으며 오갔다. 이 놀이를 하면 무좀이 없어진다는 속설이 있어 서로 밟으러 갔다고 한다. ⑥ 다리를 건너는 방법도 지방마다 조금씩 달랐는데, 서울에서는 다리를 모조리 건너기도 하고, 열두 다리를 건너기도 했다. 다리 셋을 건너는 지방도 있고 어떤 지방에서는 제일 큰 다리나 제일 오래 된 다리를 자기의 나이 수대로 왕복하는 곳도 있다. 이밖에 다리를 건너는 동안 횃불을 들고 다니다가 꺼지지 않으면 행운이 온다고 믿는 지방도 있었다. 강강술래 준비물 - 없음 필요인원 - 제한없음 방법 - 전라남도 남해안 일대와 도서지방에 전래되어 오는 부녀자들의 민속놀이. 주로 추석날 밤에 부녀자들이 손과 손을 잡고 〈강강술래〉라는 후렴이 있는 노래를 부르면서 원무(元舞)를 추는 놀이이다. 강강술래는 노래와 춤, 놀이가 잘 어우러진 우리 나라의 대표적인 여성놀이이다. 원무인 강강술래와 함께 ‘청어엮기’ ‘문지기놀이’ ‘고사리끊기’ 등의 놀이가 함께 행해진다. 강강술래는 주로 추석날 밤에 행해졌지만, 지방에 따라서는 정월 대보름 밤을 비롯하여 봄·여름·가을 어느 때든지 달 밝은 밤에 수시로 즐겨 왔다. 지금도 해남·진도지방에서 그 맥이 이어지고 있으며, 일찍부터 중요무형문화재 8호로 지정되어 원형이 잘 보존되고 있다.
전라남도 남해안 일대와 도서지방에 전래되어 오는 부녀자들의 민속놀이. 주로 추석날 밤에 부녀자들이 손과 손을 잡고 〈강강술래〉라는 후렴이 있는 노래를 부르면서 원무(元舞)를 추는 놀이이다. 강강술래는 노래와 춤, 놀이가 잘 어우러진 우리 나라의 대표적인 여성놀이이다. 원무인 강강술래와 함께 ‘청어엮기’ ‘문지기놀이’ ‘고사리끊기’ 등의 놀이가 함께 행해진다. 강강술래는 주로 추석날 밤에 행해졌지만, 지방에 따라서는 정월 대보름 밤을 비롯하여 봄·여름·가을 어느 때든지 달 밝은 밤에 수시로 즐겨 왔다. 지금도 해남·진도지방에서 그 맥이 이어지고 있으며, 일찍부터 중요무형문화재 8호로 지정되어 원형이 잘 보존되고 있다.
강강술래의 유래에 대해서는 여러 가지 설이 많다. 그러나 크게 두 가지로 나눌 수 있다. 그 하나는 임진왜란(壬辰倭亂)과의 연관설이고, 다른 하나는 고대의 제사의식에서 비롯되었다는 설이다.
제기차기 제기를 차면서 재주를 부리거나 누가 여러 번 찼는가를 겨루는 남자아이들의 놀이. 제기는 구멍 뚫린 엽전을 한지나 비단으로 싸서 그 끝을 갈래갈래 찢어서 술을 만든 놀잇감이다. 요즘은 엽전 대신 엽전 모양의 구멍뚫린 쇠붙이를 이용하고, 한지나 비단 대신 비닐을 이용한다. 주로 음력 정초(正初)를 전후한 겨울철에 전국적으로 널리 행해진 놀이이다.
이 놀이가 언제 어떻게 시작되었는지 그 유래에 대해서는 정확하게 알 수 없으나, 일설에 의하면 고대 중국에서 무술을 연마하기 위하여 고안된 ‘축국(蹴鞠)’에서 연유되었다고 한다. 그 시기는 중국의 전설적인 왕 황제(黃帝, B.C 2700년경) 때로 보는 견해가 있다. 이런 견해는 초기의 연구자들에 의해 정설로 받아들여져, 우리 나라와 관련된 옛 문헌에서 축국을 찾아 제기차기와의 연관을 입증하였다. 《구당서(舊唐書)》<고구려조(高句麗條)>에 ‘인능축국(人能蹴鞠)’하는 고구려 사람을 소개하고 있고, 《삼국유사(三國遺事)》 <김춘추편(金春秋編>에 김춘추와 김유신(金庾信)이 축국을 하다가 김유신의 옷끈이 끊어졌다는 이야기가 나온다. 또 《수서(隋書)》<동이전(東夷傳)> 백제조(百濟條)에 백제에서도 축국을 했다는 기록이 나온다. 그러나 축국은 제기차기와 전혀 다른 오늘날의 축구와 같은 스포츠적인 구희(球戱)로 보아야 한다. 왜냐하면 《삼국유사》에 나오는 내용을 살펴보면, “축국은 가죽주머니에 헝겊을 채워 넣고 양편에 대나무를 세워, 그 꼭대기에 그물을 얹어놓고 가죽주머니를 차서 위로 많이 올리는 편이 이기는 놀이”라고 설명하고 있다. 또 왕운정(汪雲程)의 《축국도보(蹴鞠圖譜)》에 의한 축국도와 정조(正祖) 때 한교(韓嶠)가 편술한 《무예도보통지(武藝圖譜通志)》권4 <격구조(擊球條)>에 축국을 설명하기를 “옛날은 털을 묶어서 만들었고 오늘날은 가죽 태(胎)로써 만드는데, 그 속에 바람을 넣어 이를 찬다.”고 설명하고 있다. 이것으로 보아, 축국은 제기차기의 원형이 아니라 오늘날의 축구에 가까운 구기로 보여진다
1) 제기 만들기 ① 창호지제기 ― 질기고 얇은 창호지를 접어서 엽전을 싸고, 종이의 양끝을 엽전 구멍에 꿴다. 그 다음 종이를 잘게 찢어, 각 오리를 손으로 비벼서 술처럼 만든다. ② 천제기 ― 손바닥만한 천으로 엽전이나 그와 비슷한 크기의 쇳조각을 싸고, 중심에 닭털을 여러 개 꽂아 술을 만든다. 닭털이 빠지지 않게 실로 잘 동여맨다. 제기에 새 깃이나 색실오리·창호지 등으로 술을 만드는 것은, 발로 차올린 제기가 똑바로 떨어져서 발에 잘 닿도록 하기 위한 것이다. ③ 비닐제기 ― 적당한 크기의 비닐을 펴서 가운데에 동전을 넣고 둘둘 만다. 그리고 동전이 빠지지 않도록 머리 부분을 실이나 고무줄로 동여매고, 가위로 잘라 술을 만든다. 2) 놀이방법 ① 제기 차는 다양한 방법
제기를 만드는 과정에서 창의성이 길러지게 된다. 그리고 이 놀이를 하려면 정신을 한 곳에 모아야 제대로 찰 수 있기 때문에 주의 집중력이 길러지며, 전신운동으로 적합하다. 말레이시아에서는 ‘셔틀콕차기’라고 해서 제기차기와 흡사한 놀이가 있다. 셔틀콕은 다만 제기의 술이 날짐승의 깃털인 점만 다르다.
비석치기(비사치기)
손바닥만한 납작한 돌을 땅바닥에 세우고, 다른 돌을 던져 쓰러뜨리며 노는 놀이. 돌을 이용한 놀이 가운데 놀이방법이나 기술이 가장 발달된 놀이로, ‘비석까기‘ ’비석차기’ ‘비사치기’라고도 한다. 우리 나라 전역에서 행해졌고, 지금도 곳곳에서 놀이하는 모습을 쉽게 볼 수 있다.
비석치기에 대한 옛 문헌기록은 남아 있지 않다. 따라서 많은 사람들이 ‘비석치기’라는 놀이의 이름에서 그 기원을 추론하고 있다. 대표적인 주장은 비석치기의 비석이 무덤 앞에 세우는 비석(碑石)이란 주장이고, 다른 하나는 돌이 날아다닌다는 비석(飛石)이란 주장이다.
이 놀이는 전국적으로 하던 놀이이기 때문에 지역에 따라 놀이방법이 조금씩 다르고, 단계에 따라 부르는 이름도 다르다. 그러나 세워진 비석을 던져 맞히는 부분은 공통적이다. 아래 소개하는 것은 일반적으로 널리 행해지는 방법이다. ① 4～5m 거리를 두고 길게 두 줄을 긋는다. ② 각자 손바닥만한 돌을 준비한 다음 두 편으로 나눈다. 각 편 대장은 가위바위보를 해서 누가 먼저 공격할 것인지를 정한다. ③ 진 편은 건너편 선 위에 비석을 세워놓고, 이긴 편은 차례로 비석을 맞혀 쓰러뜨린다. ④ 맞히면 계속 던질 자격이 주어지고, 맞히지 못하면 그 사람은 죽게 된다. 예를 들어 3개의 비석이 세워져 있는데 첫 번째 사람이 한 개를 맞힌 다음, 두 번째 사람이 맞히지 못했고, 세 번째 사람이 또 맞히지 못했을 경우, 처음 맞힌 사람이 나머지 2개를 차례로 던져 맞혀야 한다. 이때 계속 2개를 맞히면 세워진 비석 3개를 모두 맞혔기 때문에 다음 단계로 올라가고, 맞히지 못했던 두 사람도 다시 살아나게 된다. ⑤ 가는 도중에 망을 땅에 떨어뜨리거나, 망을 던져서 비석을 쓰러뜨리지 못하면 죽는다. ⑥ 만약 비석이 쓰러졌는데 비석끼리 닿아 있으면, 이는 쓰러뜨린 것으로 보지 않고 ‘반비(반비석)’라고 해서 수직으로 세워놓는다. 던진 사람도 죽은 것이 아니라 다시 던질 기회를 갖게 된다. 예를 들어 ‘신문팔이’ 단계에서 하다가 반비가 되었다면, 수직으로 세워놓은 비석을 신문팔이를 해서 쓰러뜨리는 것이 아니라, 처음처럼 출발선에서 직접 던져 쓰러뜨려야 한다. 수직으로 서 있기 때문에 잘 쓰러지지 않아 애를 먹는다. 반비는 그 판에서만 유효하다. 즉 신문팔이에서 반비가 나와 맞히지 못했다면, 다음 번 자기 차례가 되었을 때는 반비는 하지 않는다. ⑦ 세워진 돌이 한 개라도 남아 있는데, 더 이상 던질 자격이 있는 사람이 없으면, 공격과 수비가 바뀐다. ⑧ 공격편이 다음 번 자기 차례가 되었을 때는 그 단계부터 시작한다. 즉 ‘토끼뜀’ 단계에서 모두 죽었다면 다음 번 차례에서는 처음부터 하는 것이 아니라 토끼뜀부터 하게 된다. ⑨ 마지막 단계인 ‘장님’(봉사)까지 먼저 통과하면 이긴다. 2) 비석치기의 여러 단계 각 단계를 통과하면 차례로 다음 단계를 한다. 놀이하는 사람들끼리 정해서 단계를 조정할 수 있다. 다음은 일반적인 단계이다. ① 던지기 (ㄱ) 선 채로 그냥 던지기 (ㄴ) 한 발 뛰어 던지기(한발걸이)와 두발 뛰어 던지기(두발걸이) (ㄷ) 세 발 뛰어 던지기(세발걸이) ② 세 발 뛰어 차기(재기) ― 망을 던져놓고 세 발을 뛴 다음 네 발째 차서 비석을 쓰러뜨린다. ③ 발등(도둑발) ― 망을 발등 위에 올려놓고 비석 가까이 가서 망으로 쓰러뜨린다. 오른발로 먼저 하고 다음은 왼발로 한다. ⑤ 무릎(오줌싸개) ― 망을 무릎 사이에 끼우고 어기적어기적 걸어, 비석 가까이 가서 망을 비석 위에 떨어뜨려 쓰러뜨린다. ⑥ 가랑이(똥꼬, 딸 낳고 아들 낳기) ― 망이 보이지 않도록 가랑이 사이에 끼우고 비석 가까이 걸어가서 뒤돌아선 다음, 망을 비석 위에 떨어뜨려 쓰러뜨린다. ⑧ 신문팔이 ― 망을 겨드랑이에 끼우고 가서 망을 떨어뜨려 쓰러뜨린다. ⑨ 어깨(훈장) ― 어깨 위에 망을 올려놓고 가서 망을 떨어뜨려 쓰러뜨린다. 오른 어깨, 왼 어깨의 순서로 한다. ⑪ 머리(떡장수) ― 머리 위에 망을 올려놓고 가서 망을 떨어뜨려 쓰러뜨린다. ⑫ 장님(봉사) ― 망을 던져놓고 눈을 감은 상태에서 걸어가, 망을 찾아 눈을 감은 채로 던져 쓰러뜨린다.
이 놀이를 함으로써 거리 감각과 집중력, 그리고 정확성을 기를 수 있다. 그리고 신체의 각 부위를 활용함으로써 전신운동을 하면서도 동시에 조심스러움을 키울 수 있는 놀이이다.
이 놀이의 각 단계에 붙여진 이름을 살펴보면 놀이상황과 동작이 일치됨을 볼 수 있다. 남생이놀이 : 남생이놀이는 모두 원이 된 상태에서 자리에 앉는다. 앞소리가 나와서 놀 사람들을 부르면 흥겹게 원 안으로 나온다.
씨름 준비물 - 샅바 필요인원 - 두사람이상.제한없음 방법 - 두 사람이 샅바나 띠를 넓적다리에 걸어 서로 잡고, 일정한 규칙 아래 기량을 겨루어 먼저 땅에 넘어뜨리면 이기는 한국 고유의 운동. 단오를 비롯하여 여러 명절날은 물론, 농한기나 사람이 모이는 장터 등지에서 전국적으로 행해진 대표적인 민속놀이이다
두 사람이 샅바나 띠를 넓적다리에 걸어 서로 잡고, 일정한 규칙 아래 기량을 겨루어 먼저 땅에 넘어뜨리면 이기는 한국 고유의 운동. 단오를 비롯하여 여러 명절날은 물론, 농한기나 사람이 모이는 장터 등지에서 전국적으로 행해진 대표적인 민속놀이이다. 또한 씨름은 원시시대부터 오늘날까지 행해지고 있는 대표적인 힘겨루기 놀이로서, 어른들의 씨름이 있는가 하면 아이들끼리 하는 ‘애기씨름’도 있다.
가산풍속도첩 - 씨름
두 사람이 힘을 겨루는 투기 운동이 시작된 것은 인류의 탄생과 때를 같이 한다고 볼 수 있다. 무기가 발명되기 이전의 인간은 맹수(猛獸)나 기타 종족에게 지배당하지 않기 위해 오로지 자기의 힘과 체력으로 싸워서 이겨야만 했다. 그러므로 씨름은 원시시대에는 자기보호를 위한 생활의 수단으로 행해지게 되었다. 그러다가 농경생활을 시작하면서 점차 오늘날과 같은 놀이로 발전한다. 따라서 씨름은 그 기원을 원시시대로 보아야 할 것이다. 우리 나라를 비롯하여 전세계적으로 다양한 씨름이 존재한다.
옛날에는 씨름의 대전방식이 맞붙기(토너먼트), 돌려붙기(리그) 등 오늘날 통용되는 방식과 구별되는 ‘지워내기’란 형식이 있었다. 지워내기는 이긴 사람이 계속해서 상대편 선수와 싸워 나가는 대전방식이다. 즉 아이에서부터 어른으로, 하수에서 고수까지 순차적으로 경기가 이어지기 때문에 연령과 체급, 그리고 실력차가 시간의 흐름에 따라 자동적으로 조절된다. 이런 지워내기 형식 때문에 씨름을 대동놀이로 파악되기도 한다. 씨름에서 가장 중요한 것은 샅바이다. 샅바 고리를 먼저 맨 다음 다리에 걸어 샅바를 매게 되는데, 아래 그림과 같다. ① 샅바 고리를 오른쪽 대퇴부 상단에 끼운다. * 앞무릎치기 ― 상대방의 중심이 앞으로 쏠리거나 자기에게 의지하는 자세로 서 있을 때 실시한다. * 뒷무릎치기 ― 상대의 왼쪽 다리가 오른쪽 다리보다 앞쪽으로 나와 있을 때 실시한다. * 오금당기기 ― 상대의 오른쪽 다리가 자기의 앞으로 많이 나왔을 때 주로 공격하는 기술이다. * 안다리걸기 ― 상대의 왼쪽 다리가 자기의 오른쪽 다리 가까이 있거나, 자세가 낮은 사람이 자세가 높은 상대에게 주로 사용하는 공격기술이다. * 밧다리걸기 ― 상대의 오른쪽 다리가 자기의 오른쪽 다리나 몸통 가까이 있을 때 주로 사용하고 다리가 길고 키가 큰 사람이 주로 사용하는 공격기술이다. * 호미걸이 ― 상대의 다리가 자기 앞쪽으로 많이 나와 있을 때나 상대의 중심이 상대의 뒤로 치우쳐 있을 때 사용한다. * 들배지기 ― 상대방을 들어서 넘기는 기술로. 들기 기술의 기본동작이다. 키가 크고 덩치가 큰 사람이 키가 작고 덩치가 작은 사람에게 주로 사용한다. * 엉덩배지기 ― 상대를 들지 않고 넘기는 방법으로 주로 들 수가 없을 때 사용하는 기술이다. * 돌림배지기 ― 상대를 들지 않고 넘기는 배지기 기술이다. 윷놀이
윷을 던져 엎어지고 젖혀지는 결과를 가지고 말판에 말을 쓰면서 겨루는 놀이. 사람이 많을 때는 두 편 또는 세 편으로 편을 나누어서 논다. 남녀노소 누구나 즐길 수 있는 우리 나라의 대표적인 놀이로, 특히 정월 초하루부터 대보름날까지 행해졌는데, 정초에 그해 농사의 풍흉(豊凶)을 점치기도 하였다. 요즘에는 시간에 구애받지 않고 널리 행해진다. 한자로는 척사(擲柶)·사희(柶戱)라고 하기도 한다
윷놀이는 삼국시대 이전부터 농사의 풍흉을 점치고, 개인적으로는 한해의 길흉을 점치는 점술도구로 시작되어, 삼국시대·고려시대·조선시대로 이어지면서 점차 놀이로 변화하여 오늘에 이르고 있다.
1) 놀이용구 가락으로 되어 있다고 가락윷, 장작개비처럼 되어 있다고 장작윷이라고 한다. 윷은 박달나무·통싸리나무·밤나무·복숭아나무 등으로 만드는데, 보통 밤나무로 가장 많이 만든다. 밤나무는 잘 쪼개지고 속은 희고 겉은 검기 때문에, 어두운 등잔불 밑에서도 잘 구분할 수 있어서 많이 이용되었다. 엄지손가락 정도 굵기의 나무로 2～3cm 정도 되게 만든 것인데, 밤알만 하다고 하여 밤윷이라고 불렀다. 이 밤윷은 조그만 밥공기 등의 그릇에 담아 내젓다가 바닥에 내던져서 노는 것으로, 남부지방에서 많이 하고 있다.
윷가락의 상태인 도·개·걸·윷·모에 따라 말을 움직일 수 있는 끗수가 다르다. 두 사람 이상 여러 사람이 편을 나누어 놀 수 있으므로, 사람 수에 제한은 없지만 보통 4～6명 정도가 어울려 논다. 한 편에 보통 4개의 말(넉동)을 갖고 시작하고, 윷을 던져 나오는 끗수만큼 말을 옮겨 어느 한 편에서 먼저 말 넉동(네 동)이 나면 이기게 된다.
규칙을 지키며 여럿이 하는 집단놀이이기 때문에 지적·정서적 발달에 도움이 되며, 사회성 발달에 필요한 인간관계의 기술을 배울 수 있다. 특히 말의 끗수에 따라 말을 몇 칸 움직일 것인가를 계산하는 과정에서 수에 대한 구체적인 이해를 할 수 있고, 놀이 규칙을 지키면서 놀이하는 과정에서 규칙을 지켜야 하는 준법정신을 기를 수 있다.
뱃놀이
선유(船遊)·주유(舟遊)라고도 한다. 예로부터 선비들은 배를 강에 띄우고 연안의 아름다운 경치를 감상하면서 흥이 나면 시를 짓거나 소리를 했다. 그리고 고기를 낚아 회를 치고 찌개를 끓여 술을 마시는 등 풍류를 즐겼다. 특히 조선조에는 외국의 사신들을 맞이해 한강에 배를 띄우고 시회(詩會)를 열어 환영연을 베푸는 일이 많았다, 1450년(세종 32)에도 중국 당나라 사신들에게 뱃놀이로 환영연을 베풀었다는 기록이 남아 있다. 그리고 이 기록 가운데 이때의 뱃놀이 광경이 자세하게 실려 있는데, 그 가운데 배 모습에 대해 "배는 세 척을 연결하였고 가운데에 작은 지붕을 만들어 덮었다"고 했다. 일반인들은 특히 삼복 중에 뱃놀이를 하였는데, 낚시로 망둥이 따위의 고기를 낚아 매운탕을 끓이거나 어죽을 쑤어먹으면서 하루를 즐겼다. 예로부터 서울의 뱃놀이로는 광나루·노량·용산·마포·양화진을 꼽았다. 뱃놀이는 배를 한 곳에 띄우고도 하지만 이리저리 옮겨 다니며 벌이면 주위의 경치가 바뀌어 더욱 흥겨워진다. 그리고 이와 같은 놀이에는 기생들도 함께 타고 풍악을 울리면서 한껏 흥을 돋우었다
팽이치기
얼음판이나 땅 위에서 팽이채를 이용해서 팽이를 쳐 돌리며 노는 아이들의 놀이. 썰매타기와 함께 겨울철을 대표하는 놀이이다. 얼음이 어는 겨울이 오면 너나없이 팽이를 들고 밖으로 나와 추위도 아랑곳하지 않고 재미있게 놀았는데, 오래 전부터 전국적으로 행해지던 놀이이다.
팽이라는 말은 18～19세기에 생긴 말이며, 그 이전에는 ‘핑이’라고 하였다. 조선시대에 씌어진 《한청문감(漢淸文鑑)》권9 <기예부>에 팽이를 “핑이”, 팽이 돌리는 것을 “핑이 돌리다”로 기록되어 있고, 숙종 16년에 씌어진 《역어유해(譯語類解)》에도 “핑이 돌리다”로 기록되어 있는 것으로 보아 최소한 17세기 말까지는 ’핑이‘라고 불렀음을 알 수 있다. ’핑이‘란 물체가 ’빙빙 돈다‘, ’핑핑 돈다‘에서 온 말로, 팽이가 도는 모양의 의태어 내지 의성어에 명사형 접미사 ’이‘가 붙어서 된 이름이다. 한편 팽이는 일본에 전파되어 ‘고미도구리’ ‘구’ ‘고려(高麗)’ ‘독락’ 등이라고 불리는데, 일반적으로 ‘고려’라고 불린다. 이는 팽이가 고려, 즉 우리 나라에서 전래되었음을 말해주는 것이다. 그렇기 때문에 훈독할 때는 모두가 ‘고마’로 읽혀지고 있는 것이다. 우리 나라에서 팽이가 언제부터 시작되었는지는 정확한 기록이 없어 알 수 없다. 그러나 720년에 씌어진 일본의 《일본서기(日本書紀)》에 팽이가 고려로부터 전해왔다는 기록이 보이므로, 최소한 신라 때에는 존재하고 있었음을 추측할 수 있다. 팽이는 주위에서 흔히 구할 수 있는 나무와 끈을 주재료로 사용한다. 이런 재료들은 자연에서 쉽게 구할 수 있었기 때문에 오래 전부터 만들어졌을 것으로 추정할 수 있다. 세계 여러 나라의 경우에도 자연에서 구할 수 있는 간편한 재료가 사용된 놀이는 일찍부터 행해졌다. 따라서 우리 나라의 팽이치기는 삼국시대 이전부터 행해진 것으로 판단된다. 1) 놀이도구의 제작 (ㄴ) 장구팽이 ― 장구팽이는 팽이의 윗부분과 아랫부분 모두를 똑같이 원추형으로 뾰족하게 깎아서 아무 쪽으로나 돌릴 수 있도록 만든 팽이이다. 이 팽이는 좌우를 모두 칠 수 있는 장구와 같은 원리로 구별 없이 돌릴 수 있게 만들었다는 의미에서 ‘장구팽이’란 이름이 붙었고, 보통 말팽이보다 키가 큰 것이 특징이다. 이 팽이는 전라도지방에서 ‘활팽이’ 또는 ‘활뺑돌이’라고도 한다. (ㄷ) 줄팽이 ― 줄팽이는 말팽이와 형태가 비슷하나 팽이의 허리가 길고 그 가운데에 오목하게 줄을 판 것이 다르다. 허리 가운데에 줄을 팠다고 줄팽이라고 한다. 이런 팽이에는 밑에 콩알만한 쇠볼을 박으면 더욱 잘 돌고, 마모가 안 되기 때문에 오래 가지고 놀 수 있다. 이런 쇠볼은 6·25 전쟁이 끝난 후에 등장한 것으로 보여진다. 또한 채를 쓰지 않고 돌리는 팽이로 ‘바가지팽이’ ‘상수리팽이’ ‘뺑오리팽이’ 같은 것들이 있다. 운동량이 줄어드는 겨울철에 이 놀이를 하면 전신을 사용하게 되기 때문에 신체의 균형적인 발달을 꾀하는데 도움이 된다. 또한 팽이의 균형을 잡기 위해 부지런히 팽이채를 치는 사이에 대근육 활동과 눈과 손, 눈과 팔의 협응력을 길러주게 된다. 그리고 팽이를 만들거나 돌리는 과정에서 여럿이 함께 하면서 사회성 및 언어발달에 도움을 준다.
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★ 놀이대상
★ 세시놀이
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전통음식
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 콩국은 콩을 담가 불려 살짝 데쳐 가는 체에 밭쳐 소금을 타서 간을 맞추어 밀국수를 말고 웃기는 깨국과 같이 하여 얹으라 <깨국> 깨국하는 법은 깨를 볶아 물 섞어 가라앉혀 체에 밭쳐 소금 타 간 맞추어 밀국수 말고 우에 채소와 채친 것 얹기는 밀국수법과 같으니라 | ||||
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| 콩 1½컵 소금 1작은술 국수 300g 오이 20g 호박 20g 달걀 1개 석이 1장 고추 1개 | ||||
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| 1. 콩을 씻어 건져서 5~6시간 물에 담갔다가 건져 살짝 삶아서 맷돌에 곱게 간다. 2. 맷돌에 간 콩국을 체에 밭쳐 찌꺼기는 버린다. 3. 오이와 호박은 가늘게 채쳐서 기름에 볶아 놓는다. 4. 석이버섯도 손질하여 가늘게 채쳐서 기름에 볶아 놓는다. 5. 달걀은 황백으로 갈라 지단을 부쳐 가늘게 채친다. 6. 고추는 배를 갈라 씨를 발라내고 가늘게 썰어 놓는다. 7. 국수를 끓는 물에 삶아 내어 찬물에 헹구어 놓는다. 8. 준비된 콩국에 소금을 넣어 간을 맞춘 다음 삶아낸 국수를 말고 오이와 호박 석이버섯 달걀지단 고추를 고명으로 얹어 낸다. | ||||
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 흰떡 깨끗이 잘 하여 얇게 썰어 고기장국에 팔팔 끓을 적 떡점을 잠깐 넣어 얼른 떠서 생치국 맛나게 끓이고 고기 볶고 즙을 타 다시 떡점을 말고 위에 약산적 자옥이 하여 얹고 후추 가루 뿌려 쓰되 맛난 장국 따끈 따끈하게 끓여 곁에 놓고 연하여 부어가며 먹으라 젓국에 꾸미 넣어 끓이면 병인 소복하기 제일이라 | ||||
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| 흰떡 500g 생치국 : 생치(꿩고기) 100g 다진 파 2작은술 다진 마늘 1작은술 간장 1큰술 참기름 1작은술 후춧가루 ½작은술 물 8컵 약산적 : 우둔살 200g 다진 파 1작은술 다진 마늘 ½작은술 간장 1작은술 참기름 1작은술 깨소금 ¼작은술 후춧가루 ¼작은술 | ||||
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| 1. 꿩고기를 덩어리째 넣고 푹 끓인다. 2. 꿩고기가 푹 익었으면 꺼내어 식혔다가 손으로 잘게 찢어 놓는다. 3. 가래떡은 어슷하게 썬다. 4. 약산적용 고기는 5mm 두께로 저며 간장과 갖은 양념을 하여 주물러 꼬챙이에 꿰거나 또는 그냥 반반하게 도마위에 놓아서 잔칼질을 하고 사면을 반듯이 하여 깨소금 뿌리고 석쇠에 구워 2x2cm 정도로 자른다. 5. ①번의 육수에 잘게 찢은 꿩고기를 넣고 다진 파 다진 마늘 간장 참기름 후춧가루로 양념하여 장국을 끓인다. 6. 장국이 팔팔 끓을 때 어슷하게 썰은 흰떡을 넣고 한소끔 끓여서 떠낸다. 7.약산적은 흰떡 위에 얹고 후춧가루를 뿌린다. 8. 먹을 때는 장국을 따로 떠놓고 계속 흰떡에 부어가며 먹는다. | ||||
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| 『시의전서』에서는 젓국을 꾸미 넣어 끓이면 환자의 회복에 좋다고 하였다. | ||||
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| 수문사설 | ||||
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| 굴을 소금물에 씻어 부셔서 불어 있는 굴 껍질을 제거하고 끊는 물에 약간 익혀낸다. 다시 맑은 기름에 볶아 익힌 다음 체로 받쳐 국물을 제거하고 이것을 소로 넣고 만두를 만들어서 끊는 물에 급히 삶아 내어 초장에 파 마늘 등 양념을 섞어서 먹는다. | ||||
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| 굴 200g 만두껍질 : 밀가루 2컵 소금 ½작은술 물 7큰술 초간장 : 간장 2큰술 식초 2작은술 다진 파 ½작은술 다진 마늘 ¼작은술 | ||||
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| 1. 밀가루와 소금을 섞어 체에 친 다음 물을 넣고 반죽한다. 2. 두께 2-3mm 지름 3cm 정도로 둥글게 밀어 만두피를 준비한다. 3. 굴은 껍질을 깨끗이 제거하여 소금물에 씻어 끓는 물에 살짝 데쳐낸다. 4. 데쳐진 굴을 기름에 볶아 완전히 익힌 다음 체에 밭쳐 물기를 제거한다. 5. 준비한 만두피에 굴을 넣고 만두를 빚는다. 6. 끓는 물에 만두를 넣고 삶는다. 만두가 익어서 떠오르면 건져내어 파 마늘로 양념한 초장에 찍어 먹는다. | ||||
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| 『수문사설』에서는 이 음식을 소개하면서 비린내가 나고 연하지도 않고 그다지 맛이 좋지 않다고 평하였는데 굴의 풍미를 잘 살릴 수 있는 양념을 개발할 필요가 있다. | ||||
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 밥을 정히 짓고 고기 재여 볶아 넣고 간랍 부쳐 썰어 넣고 각색 나무새 볶아 넣고 좋은 다시마 튀각 튀여 부숴 넣고 고추가루 깨소금 기름많이 넣고 비비어 그릇에 담아 위는 잡탕거리처럼 계란부쳐 골패쪽 만치 썰어 얹고 완자는 고기 곱게 다져 잘 재여 구슬만치 비비어 밀가루약간 무쳐 계란 씌워 부쳐 얹나니라. | ||||
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| 쌀 360g 각색나물 : 고사리120g 도라지120g 무우120g 간납용 우둔살150g 볶음용 우둔살 120g 다시마 5x5cm 4장 달걀 1개 완자용 고기 : 우둔살 120g 달걀1개 밀가루 1작은술 갖은 양념 : 다진 파 4작은술 다진 마늘 4작은술 간장 4작은술 참기름 4작은술 식용유 1큰술 고춧가루 1작은술 후추가루 ½작은술 | ||||
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| 1. 쌀은 깨끗이 씻어 밥을 고슬고슬하게 짓는다. 2. 볶음용 고기 곱게 채 썰어 간장 파 마늘 참기름을 넣어 재웠다가 볶는다. 3. 간납용 고기를 다지고 간장과 갖은 양념하여 재웠다가 약 5mm 두께로 넓적하게 반데기 짖고 잔 칼집을 가로 세로로 내어 깨소금 뿌려서 석쇠에 구워 사방 3cm 크기로 썰어둔다. 4. 도라지는 껍질을 까고 가늘게 찢어서 소금 넣고 박박 문질러 찬물에 헹구어 쓴맛을 제거한 후 파 마늘과 소금으로 간맞추어 번철에 기름을 두른 후 볶아둔다. 5. 데쳐 낸 고사리를 파 마늘 간장과 소금으로 간을 하여 번철에서 기름을 두른 후 볶는다. 6. 무우를 껍질을 벗기고 채를 쳐서 소금과 약간의 물을 넣어 익힌 후 파 마늘과 참기름을 넣고 무친다. 7. 다시마는 마른행주로 잘 닦고 기름에 튀겨서 부수어둔다. 8. 달걀은 노른자와 흰자를 갈라 각각 얇게 부쳐 골패쪽 모양으로 썬다. 9. 완자는 소고기를 곱게 다져 소금 참기름 파와 마늘 다진 것을 넣고 재워 둔 후 구슬 만하게 빚고 밀가루를 약간 묻혀 계란을 씌워 부친다. 10. 밥을 사발에 반쯤 담고 볶은 고기와 간납 각 나물 얹고 튀각 넣고 고춧가루와 깨소금과 기름을 넉넉히 넣고 위의 달걀과 고기완자를 얹어서 낸다. | ||||
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| 『시의전서』에서는 골동반(汨童飯)이라 하였는데 오늘날의 골(骨)자와 다르게 쓰고 있다. 골동반에는 장국을 함께 내어 비빔밥에 약간씩 넣으면서 비벼 먹으면 좋다고 하였으며 고추장대신 고춧가루와 후춧가루를 쓰는 것이 오늘날과는 다른 조리법이었다 | ||||
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| 규합총서(閨閤叢書) | ||||
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| 개암을 까 가리어 물에 담갔다가 맷돌에 정히 갈아서 수비한 무리를 먼저 쑤다가 화합하여 쑤어 내면 그 맛이 매우 아름다울 뿐더러 크게 보익하다. | ||||
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| 쌀 1컵 개암 ½컵 물 6~7컵 | ||||
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| 1. 쌀은 깨끗이 씻어 물에 2~3시간 불려둔다. 2. 불린 쌀을 멧돌에 물과 함께 갈아 체에 내려서 앙금을 가라앉힌다. 가라앉은 앙금은 무리라 한다. 3. 개암은 겉껍질을 벗겨 물에 담갔다가 꺼내 속껍질을 까서 맷돌에 간다. 4. 솥에 물과 무리를 넣고 먼저 죽을 쑤다가 개암가루을 넣어 준다. | ||||
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| 무리 만드는 법을 『산림경제』에서는 “예전에는 깨끗이 찧은 쌀을 물에 담갔다가 가루를 만들어 배룡(焙龍:화로에 씌워놓고 옷 같은 것을 말리는 기구)에 말린다. 이것을 다시 빻아 깁체로 서 너 번 내려 쓴다. 오래두면 상하므로 5~6일마다 새로 만드는 것이 좋으며 혹 쌀을 물에 담가 맷돌에 갈아 볕에 말려 쓰면 더욱 좋다”고 기록하고 있다. 개암죽은 『시의전서』 『규합총서』 『임원십육지』 등 1800년대의 조리서에는 자주 기록되었던 죽이다 | ||||
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 초가을에 좋은 배추 정히 씻어 반듯반듯 잘라 소금에 살짝 절여 실고추 미나리 파 마늘 다 채쳐 넣어 굴적 가려 한데 버무리고 굴 쑥갓 항갓(산갓) 배추 합하여 익히면 좋으니라 외도 혹 섞나니라 | ||||
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| 배추 1통 소금 4큰술 실고추 약간 미나리 50g 파 80g 마늘 20g 굴 600g 오이 1개 쑥갓 50g 산갓 50g | ||||
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| 1. 굴은 굴껍질을 제거하고 잘 씻어 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2. 배추를 깨끗이 씻어 가로 3cm 세로 4cm의 크기로 잘라 소금을 뿌려 절인다. 3. 파 마늘 미나리 실고추는 가늘게 채를 썰어 굴젓을 넣고 버무린다. 4. 배추가 절여 졌으면 맹물에 한번 헹구어 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 5. 배추에 준비한 3번의 재료를 넣고 잘 버무린 다음 굴 쑥갓 산갓을 섞어준다. 오이를 함께 섞어 넣을 수도 있다. 6. 항아리에 김치를 담고 꼭꼭 눌러 담은 다음 한번 끓여서 식힌 소금물을 붓는다. | ||||
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 잘고 모양 좋은 무를 깨끗이 껍질 벗겨 맞추어 절여 하루 재거든 깨끗이 씻어 독에 묻고 어린 외 한데 절여 넣고 배와 유자 왼채 껍질벗겨 썰지 말고 총백(파) 한치 길이씩 베어 위를 네 쪽으로 내고 생강 얇게 저민 것과 고추 많이 썰은 것 위에 많이 넣고 좋은 물에 함담(짜고 싱거운 정도)을 맞추어 가는 체에 받아 가득히 붓고 두껍게 봉하여 익은 후 먹되 배 유자는 먹을 적에 썰고 국에 백청과 석류 잣을 흩어 쓴다. | ||||
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| 무 100개 오이 20개 배 5개 유자 1개 파 1단 생강 2통 고추 10개 꿀 약간 석류 1개 잣 4컵 | ||||
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| 1. 잘고 연한 무를 골라 대가리와 꼬리를 따고 잔털을 다 뜯어 깨끗이 씻는다. 2. 무의 껍질을 벗기고 소금에 절여 하룻밤 재워 둔다. 3. 오이도 소금에 절여 둔다. 4. 배와 유자는 깨끗이 씻어 둔다. 5. 파는 3cm 길이로 썰어 길게 4등분 하고 생강을 얇게 저민다. 6. 고추는 씨를 빼고 4등분 한다. 7. 땅에 묻은 독에 무와 오이를 넣고 배와 유자도 통으로 넣는다. 8. 준비한 파와 생강 고추도 같이 넣는다. 9. 소금을 타서 간을 맞춘 소금물을 고은 체에 밭여 독 속에 무가 잠길 정도로 넣는다. 10. 이때 깨끗이 씻은 돌로 위를 눌러 놓으면 무가 위로 떠오르지 않아서 좋다. 11. 먹을 때 무 배 유자를 꺼내 썰도록 한다. 국물에 꿀을 약간 타고 잣이나 석류를 띄운다 | ||||
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 창자를 뒤집어 정히 빨아 숙주 ; 미나리 ; 무를 데쳐 배추김치와 같이 다져서 두부를 섞어 생강과 마늘을 많이 다져 넣고 돼지 피와 한데 주물러 창자에 넣어 부리를 동여매고 삶아 식혀서 설어 썬다. | ||||
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| 돼지소창 200g 찹쌀 2컵 우거지(삶아서) 200g 숙주 300g 배추 200g 돼지(선지)2컵 된장 3큰술 간장 1큰술 소금 2큰술 다진 파 4큰술 다진 마늘 2큰술 다진 생강 2작은술 후추가루 1작은술 참기름 2작은술 생강 1톨 | ||||
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| 1. 돼지의 소창은 소금으로 주물러 깨끗이 씻어 하룻밤 물에 담가 놓는다. 2. 찹쌀은 물에 충분히 불려서 찜통에 넣고 찐다. 3. 배추와 우거지는 충분히 삶고 숙주는 끓는 물에 데쳐내어 적당한 크기로 썰고 물기 없이 꼭 짠다. 4. 찹쌀밥은 식힌 후에 선지와 섞고 3의 배추 우거지 숙주나물 된장 간장 소금 파 마늘 생강 후춧가루 참기름 조미료와 고루 섞는다. 5. 돼지소창은 물기를 닦고 한쪽 끝에 굵은 깔때기를 대고 4에서 준비된 소를 넣고 끝을 실로 묶는다. 6. 돼지고기 삶는 물에 된장 1큰술과 생강 1톨 저민 것을 넣어 끓인다. 30분쯤 지나면 순대의 곳곳에 침을 주고 불을 줄여서 1시간 정도 삶은 후 둥글게 설어 접시에 담는다. 7. 소금 후춧가루 고춧가루의 조미료를 합한 양념소금을 만들어 같이 담아낸다. | ||||
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 마늘쪽 다 굳기 전에 캐서 씻어 물기 걷은 후 통으로 초에 담갔다가 건져 진장에 넣어 빛 검고 다 삭은 후 썰어 쓰라. 마늘을 쪽을 떼어 껍질 벗기고 진장에 넣어 쓰기도 하고 초에 담그지 아니 하여도 관계치 아니 하나니라 | ||||
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| 마늘 1kg 식초 100g 간장 3컵 | ||||
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| 1. 마늘은 다 굳기 전의 어린 것을 골라서 줄기는 제거하고 깨끗이 씻어 채반에 널어 물기를 말린다. 2. 물기가 가시면 단지에 마늘과 식초를 넣고 마늘이 잠길 정도의 물을 부어 둔다. 3. 15일 정도 지난 뒤 마늘의 색이 빨갛게 되면 꺼내어 다른 단지에 넣고 간장을 붓는데 마늘이 잠길 정도로 부어 1개월간 숙석시킨다. | ||||
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| 주찬(酒饌) | ||||
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| 염통과 콩팥을 썰어 소금을 약간 뿌려서 피를 뺀 다음 물로 씻고 여러 가지 양념을 섞어 묻혀서 소금 기름 간장을 섞은 것에 재웠다가 즙을 발라 굽는다. 염통에는 즙을 바르지 않는다. 날꿩도 소금 기름 간장 섞은 것에 재웠다가 굽는다. | ||||
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| 염통 200g 콩팥 200g 소금 2작은술 밀가루 1큰술 깨소금 2큰술 다진 생강 1/2작은술 다진 파 1작은술 후춧가루 1/2작은술 초피가루 1작은술 참기름 3큰술 간장 1큰술 | ||||
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| 1. 콩팥은 얇은 막을 벗기고 염통은 줄기를 벗겨서 5cm 길이로 자른다. 2. 여기에 소금을 뿌려 피를 빼고 물로 깨끗이 씻는다. 3. 밀가루 깨소금 다진 생강 다진 파 후춧가루 초피가루를 한데 섞는다. 4. ③번에 콩팥과 염통을 굴려 가루를 묻힌다. 5. 참기름과 간장을 섞어 기름장을 만든다. 6. 기름장에 가루를 묻힌 콩팥과 염통을 넣어 재운다. 7. 꼬챙이에 콩팥과 염통을 차례로 꿰어 석쇠에 올려 굽는다. | ||||
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 두부 얇게 저며 계란 씌워 잠깐 부치고 도라지 고사리 미나리 파 다 각각 찧어 부치고 계란 황백 각각 부치고 표고 느타리 석이 황백 계란 부친 것과 파 채쳐서 계란 두부 각색나물 부친 것을 잡탕 건지처럼 썰고 다시마 삶아 썰어 남비 담그되 정육 다져 잘 재여 남비 밑에 좀 넣고 각색 나물과 두부 부친 것을 줄로 돌아가며 색 맞추어 한계 담고 채친 고명을 자욱이 홀벌 뿌리고 고기 채친 것을 약간 한 켜 놓아 시루떡 안치듯 하여 담은 위에 각색 고명 실고추 섞어 뿌리고 실백자 흩어 물 좀 부어 함담 맞추어 끓여 쓰라. | ||||
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| 두부 300g 간장 2큰술 쇠고기 150g 참기름 1큰술 깨소금 1/2작은술 달걀 2개 다진 파 1작은술 다진 마늘 1/2작은술 표고 5장 후춧가루 1/4작은술 석이 채 썬것 조금 실고추 조금 달걀지단 1/2개분 밀가루 1/4컵 | ||||
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| 1. 두부를 0.5cm두께로 썰고 쇠고기는 곱게 다져 양념한다. 2. 두부 2장 사이에 양념한 쇠고기를 조금씩 끼워 넣고 밀가루와 달걀을 입혀 기름에 지진다. 3. 잠시 식힌 후에 길이 4~5cm 너비 2cm정도로 썬다. 4. 양파를 썰어서 냄비 밑에 깔고 두부 부친 것을 나란히 담은 다음 장국에 간을 맞추어 충분하게 붓고 끓인다. 5. 거의 다 끓었을 때 표고 석이 달걀 지단 실고추를 고명으로 얹어서 다시 한번 끓인 후 낸다. | ||||
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 조기 같고 초치고 고추 넣어 쓰나니라 | ||||
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| 명란 300g 소금 5큰술 깨소금 20g 흰파 20g 마늘 3쪽 고춧가루 3큰술 생강 1쪽 | ||||
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| 1. 명란을 씻어 소쿠리에 담아 물기를 전부 빼고 소금을 뿌려 잘 절인다. 2. 명란이 절여졌으면 건져 보자기에 싸서 돌로 지긋이 눌러 둔다. 3. 마늘 흰 파를 다져서 고춧가루와 섞어 명란 안팎에 묻히고 항아리에 차곡차곡 담으면서 소금을 조금씩 더 뿌려 꼭 봉한다. 4. 먹을 때 식초를 조금 치고 고추를 넣어 먹는다. | ||||
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| 원문에는 초치고 고추 넣어 쓴다고 하여 명란을 반찬으로 먹는 법만 설명되어 있어서 보통의 명란젓 만드는 방법으로 재현해 보았다. | ||||
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| 시의전서(是議全書) | ||||
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| 정육을 크게 덩이지여 진장 바짝 조리면 오래여도 변미 안되고 쪽쪽 찢어 쓰면 좋으니라. 정육을 다져 전골처럼 재여 회리 밤만치 뭉치되 속에 후추 한 개 실백자 한 개씩 넣어 뭉쳐 적쇠에 종이 깔고 다 얹은 후 불에 놓아 구어 좋은 진장에 졸이되 백청 많이 타 단맛 있게 조리나니라. | ||||
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| 소고기 600g 간장 3큰술 후추 1/2작은술 잣 1작은술 꿀 2큰술 | ||||
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| 1. 쇠고기를 잘게 다져 갖은 양념을 하여 재워 큰밤 만큼 뭉쳐서 속에 호도 잣 각각 한 개씩을 넣고 석쇠에 종이를 깔고 고기를 얹어 불에 놓고 굽는다. 2. 이것을 간장에 조리는데 꿀을 많이 타서 단맛 나게 조린다. | ||||
전통행사
★ 세시놀이
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| 2월 |
| 4월 |
| 6월 | 7월 |
| 9월 | 10월 | 11월 | 12월 | ||||||||||||||||||
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1. 1 | 1. 15 | 3. 5 | 5. 5 |
| 8. 15 |
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전통작품
처용무
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처용무는 신라 헌강왕 때의 처용설화에서부터 비롯된다. 다섯 사람이 처용 가면을 쓰고 추어진다. 처용무는 신라 말엽에 시작된 이래 궁중 나례와 궁중 연례 때 추어졌다. 고려의 충혜왕 신우조 등에 처용희를 즐겼다는 기록이 보이며, 성현의 ��용재총화��에는 처용무가 원래 한 사람이 흑포사모(黑布紗帽)하고 추었다고 전한다. 조선 세종 때부터 처용무는 다섯 사람이 함께 추는 오방 처용무로 바뀌었다. 오방처용무는 동서남북과 중앙의 다섯 방위를 상징하는 다섯 처용이 등장하여 함께 춤을 추는 것이다. 동쪽은 청색, 남쪽은 홍색, 서쪽은 백색, 북쪽은 흑색, 중앙은 황색의 처용이 등장하여 함께 춤을 춘다. 춤은 호방한 남성적 성격을 드러내는 춤으로 다섯 처용 각각이 자신이 상징하는 방위를 지키고, 또 빈틈을 노려 침입할지도 모르는 잡귀를 감시하는 구성으로 마주보거나 등을 대는 동작이 주를 이룬다.
하회탈
| -국보 제121호(1964년 지정)- |
하회탈은 경상북도 안동시 풍천면 하회마을에서 전승되어온 제의용 탈이자 예술용 탈이기도 하다. 고려 중후기로 소급될 정도로 그 역사가 오래되었을 뿐만 아니라 나무탈로 제작되어 그 조형미가 출중하기에 1964년 국보 제121호로 지정되었다. 현재 하회탈은 국립중앙박물관에 소장되어 있다. 본래 하회탈은 양반, 선비, 중, 백정, 초랭이, 할미, 이매, 부네, 각시, 총각, 떡다리, 별채탈 등 12개와 동물형상의 주지2개(암주지 숫주지)가 있었다고 한다. 그러나 언제부터인지 ‘총각’, ‘떡다리’, ‘별채’ 탈은 분실되어 전해지지 않는다. 하회탈의 재질은 토종오리나무이며, 제작시기는 대략 고려 후기로 추정되고 있다. 하회탈은 사실적 조형과 해학적 조형이 조화를 이루어 각 신분의 특성을 표현하였으며, 해당 인물의 성격에 따른 이미지까지도 드러내고 있다. 얼굴의 형상은 좌우가 비대칭적으로 조형되어 움직임에 따라 다양한 표정이 표현되도록 하였다. 특히 양반, 선비, 중, 백정탈은 턱을 분리시켜 인체의 턱 구조와 같은 기능을 갖게 한 점이 독창적이다. 탈을 쓴 광대가 고개를 뒤로 젖히면 자연스럽게 입이 크게 벌어지며 웃는 모습이 되고, 광대가 고개를 숙이면 윗입술과 아래턱 입술이 자연스레 붙게 되어 화난 표정이 연출되기도 한다. 마을주민들 사이에서, “탈이 신령스러워 탈 쓴 광대가 웃으면 탈도 따라 웃고, 광대가 화를 내면 탈도 따라 화를 낸다”는 향언이 전승되고 있을 정도이다. |
| 국보 하회탈은 한국문화의 대표적 상징물이자 한국인의 얼굴이다. |
국보 하회탈은 국보로서 가치뿐만 아니라 한국인의 얼굴을 상징하고 있어서 사실상 한국인의 캐릭터 가치를 담고 있다. 하회탈은 한국에서 가장 오래된 고려시대 탈이자, 현재도 탈춤에서 연극용 탈로 쓰이고 있다. 오늘날에도 전통을 상징하는 포스터, 관광기념품, 각종 디자인 등에 널리 활용되고 있어, 살아 생동하는 국보의 위상을 지니며, 한국민족문화의 상징 구실을 하고 있는 국보 중의 국보이다. 한국의 국기가 태극기이고, 한국의 맛이 김치로 표현되듯이, 또한 아리랑이 한국의 소리이듯이 하회탈은 한국의 얼굴이라고 할 수 있는 것이다. |
| <국보로 지정된 각시탈> | <왜곡된 관광상품으로서 각시탈> | ||
| 국보 하회탈은 변증법적 조형미로 미학적 독창성을 확보하고 있다. | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
국보 하회탈은 조형미에 있어서 세계적인 찬사를 받고 있다. 천년 가까운 역사를 가졌을 뿐만 아니라, 부조화의 조화, 불통일의 통일, 색조에 의한 캐릭터 표현 등 변증법적 조형미의 극치를 보여준다. 따라서 우리는 국보 하회탈의 원형을 회복하고 예술적 아름다움을 되살려야 할 것이다. 국가적 상징물인 국보 하회탈의 원형을 복원하고 그 조형적 이치와 예술적 아름다움을 적극적으로 드러내야 할 필요성이 제기된다. 현재 하회탈 관련 이미지들은 관광상품, 포스터, 디자인, 광고 등 여러 분야에서 활용되고 있지만, 그 원천소스가 대부분 조악한 모조품에서 출발했기 때문에 국보 하회탈의 문화재 가치를 훼손하고 예술적 조형성을 왜곡시키고 있는 상황이다. 국보로 지정된 하회탈의 본디 모습을 되찾고, 하회탈이 가지고 있는 조형미를 분명히 밝히는 동시에, 이를 현대사회에서 가치 있게 활용할 수 있도록 해야 할 것이다. 자수
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2010.02.07.
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출처
한국문화콘텐츠인용 및 본인작성
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