라오스음식이 태국, 베트남 음식과 비슷한 이유가 뭘까요?

비공개 조회수 2,170 2018.10.02

라오스 음식이 태국, 베트남 음식과 비슷하거나 같은 이유가 뭘까요??

같은 동남아 지역이라는 답변 말고 좀 더 구체적인 이유요!!

내공 200드립니다

답변자님,

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1 개 답변

답변을 어느 정도로 원하시는지 모르겠지만

우선 기본적으로 태국음식도 그렇고 베트남음식도 그렇고 중국과 인도의 영향을 받아 베이스로 합니다.

그리고 비슷한 기후환경으로 인해 축산업보다는

어업이나 농업이 더 발달한 식문화이기 때문에 그렇습니다.

베트남이 라오스에 영향을 미친것은

이전에 북부 지역과 안남 산맥을 따라 루앙프라방까지 영향을 미쳐 비슷한 식문화를 가지긴 하지만

라오스 전체적으로는 프랑스 식민지로 인한 식민지 문화 전파가 더 설득력이 있습니다.

여전히 루앙프라방 같은 경우에는 베트남 식재료상들이 납품하는 곳이 많습니다.

찹쌀을 베이스로 한 음식들과 메콩강을 따라 발달한 어업을 바탕으로 한 음식문화는

태국 북부와 이싼지역을 끼고 비슷한 식문화를 공유해왔습니다.

최근 전체적으로는 태국의 경제속국이라고 할 정도로 경제적 영향력이 큽니다.

기본적인 유통이 태국을 통해서 들어오고 대부분의 공산품들이 태국을 거쳐 오다보니

태국의 식문화도 자연스럽게 라오스에 영향을 미치게 됩니다.

또한, 미디어자체가 매우 미흡하여 대부분의 정보를 태국을 통해서 얻는 것이 많습니다.

2018.10.02.

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