카프레제샐러드가 토마토랑크림치즈에요?
여자들이 저샐러드를 많이 먹잖아여
저는 안먹어봐서 모르겠는데
거기에 들어가있는게 토마토랑
크림치즈인지해서요 맛있어요?
답변자님,
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안녕하세요 한솔요리 교육컨설턴트입니다.
카프레제 샐러드에 사용되는 치즈는생모짜렐라 치즈를 사용합니다~^^
모짜렐라 치즈 특유의 식감이 토마토와 잘 어울리기에 많은 사람들이 좋아하는 음식이지요.
보통 뿌려지는 소스는 발사믹 드레싱이나 바질 드레싱을 많이 사용한답니다~!!
요리를 조금 더 배워 보고싶다고 하시면
한솔요리학원에서 배워보세요~^^
가정요리는 기본이고 자격증 요리까지 한 곳에서 다 배우실 수 있답니다!!
제 답변이 도움이 되었으면 좋겠네요~
2014.08.19.
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