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질문 토마토에 치즈 곁들인 이 음식 이름이 뭔가요?...
ghdt**** 조회수 1,744 작성일2013.12.20
토마토에 치즈 곁들인 이 음식 이름이 뭔가요?


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 토마토 / 모짤랠라치즈 / 바질  에  발사믹소스 더하여 만든 카프레제 셀러드 입니다  

 

이는 초록/흰색/빨강 이 3가지 색으로 만들어져  이탈리아 국기를 상징하기도 합니다.

 

 

이탈리아의 카프리섬의 이름을 따서만든 이탈리아 스타일 셀러드 입니다

 

(위이사진은 바질을 사용하지않고 무순을 사용한듯 합니다. 본인의 취향데로 주변의식재료에따라...)

 

도움되셨길 바랍니다

2013.12.20.

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