안녕하세요. 버터와 치즈를 즐겨먹는 사람입니다.

보통 치즈를 선택하실때는 그 치즈의유래 지역에 근거를두고 있는 제조사를 선택하시면 됩니다. 치즈는 제조회사가 엄청나게 많기때문에 가장 좋은 방법이 그 치즈가 최초로 유래되어 지금까지도 활발하게 제조되고있는 그지역에 근거를둔 회사가 그 치즈의 맛을 최대한 잘살려내기때문이죠.

까망베르는 프랑스 노르망디의 카망베르라는 마을에서 최초로 만들어졌습니다. 그만큼 노르망디 사람들이 즐겨먹으면서 많이 발전시켰겠죠. 따라서 노르망디에 근거를둔 회사를 추천드립니다. 이즈니라는 회사는 들어보셨을겁니다. 버터로 아주 유명한회사죠. 이즈니의 까망베르를 추천드립니다. 또한 프레지덩이나, 빼이산쁘이둥, 일드프랑스등의 제품도 좋습니다.

브리는 프랑스의 일드 프랑스지역의 브리라는 마을에서 만들어졌죠. 일드프랑스의 브리를 추천드립니다. 또한 밀카나도 괜찮습니다. 일드프랑스나 밀카나는 둘다 판매 유통 브랜드이고 제조사가 봉그랑으로 같기때문에 어찌보면 같은 치즈라 할수있습니다.  그리고 프레지덩도 추천드립니다.