해파리냉채    凉拌海蜇丝

유산슬          溜三丝

탕수육          糖醋肉（锅巴肉）

고추잡채       辣椒丝炒肉

꽃빵             花卷

냉채             凉拌菜

게살스프       蟹肉汤

팔보채          八宝菜

작은새우       小虾

중새우          中虾

전가복         全家福

유린기          油淋鸡

오룡해삼     乌龙海参

해물누룽지탕       海鲜锅巴汤

해삼쥬스            海参汁

자연송이야채볶음      天然松口蘑炒蔬菜

송화단    松花蛋

짬뽕       炒马面

자장면    炸酱面

탕수육    糖醋肉

사천탕수육    四川糖醋肉

난자완스       狮子头丸子

쇠고기탕수육  糖醋牛肉

간풍기           乾烹鸡

간풍우육        乾烹牛肉

찹쌀탕수육      锅巴肉

삼선누룽지탕   三鲜锅巴汤

새우누룽지탕   虾仁锅巴汤

양장피           凉拌凉皮

마파두부        麻婆豆腐

당면잡채        炒粉条杂菜

우동              乌冬面

울면              三鲜鸡蛋汤面

기스면           鸡丝面

야채탕면        蔬菜汤面

쟁반자장        大盘炸酱面

하얀삼선짬뽕   三鲜汤面

굴짬뽕           海蛎子炒马面

꽃게짬뽕        螃蟹炒马面

대하송이짬뽕  大虾松口蘑炒马面

꽃게삼선짬뽕  螃蟹三鲜炒马面

중국냉면      中式冷面

중국냉짬뽕   中式冷炒马面

자장밥        炸酱饭

볶음밥        扬州炒饭

게살볶음밥  蟹肉炒饭

삼선볶음밥  三鲜炒饭

잡탕밥      杂汤饭

해삼탕밥   海参汤饭

군만두     煎饺子

물만두     水饺

소스만두  汁饺子

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