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질문 주식으로 만두 질문 드립니다.
you7**** 조회수 2,076 작성일2017.01.31
47세 남자입니다.다이어트가 아닌 주식으로 만두만 섭취해도 되는지 질문 드립니다.장사를 하다가 망하고 지금 일당일을 다니는데 밥값이 요즘 너무 비싸서 밥을 사먹을 엄두가 안납니다.굶거나 삼각김밥 사발면으로만 먹으니 체력이 문제더라구요.도시락은 순대국이랑 가격이 별차이 않나서 못먹습니다.그래서 생각한게 고기랑 야채가 모두 들어가 있고 가격도 100개에 11000원하는 업소용 만두와 구운계란을 한달전부터 주식으로하고 있고 1년간 주식으로 하려 하는데 괜찬을까요?만두는 천일식품에서 나오는 군만두 입니다.군만두를 렌지에 돌려먹을겁니다.저는 다이어트가 아니라 일을 할 에너지로 만두를 택한 겁니다.심각한 영양상의 문제가 있을수 있는지 궁금 합니다.
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장살림 조강선생
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도움이 되시기 바라면서 글을 올립니다
님 말씀하신 내용을 보다 제가 울고 있습니다.......
100개에 11000원이면 한번에 몇개드시나요 ?
10개인가요 ?
넉넉히 드시면 그래도 요기가 될듯 싶기는 합니다만 님 말씀대로 만두와 계란만드시면 안됩니다
일단 소화가 안돼요
그건 소화가 되려면 소화효소가 위와 소화기관에 충분히 공급되어야 하는데요
이러한 소화효소는 장 속에 살고 있는 미생물 세균들이 만드는 것이지요
장내 미생물 세균들은 그들의 먹이가 되는 부드러운 섬유소 식품을 먹고 발효하고 분해하면서 효소를 만들게 되는데요 그래서 평소 장내 미생물 세균들의 먹이가 되는 부드러운 섬유소 식품을 매일 충분히 드셔 주셔야 하는 것입니다 안타깝게도 만두와 구운계란에는 이러한 부드러운 섬유소가 거의 없다고 보시면 됩니다
그래서 이렇게 만두와 구운 계란만 드시게 되면 결과적으로 몸속에 공급되는 영양소가 많이 부족하게 되므로 체력이 많이 딸리게 되고 건강이 많이 부실하게 됩니다
이렇게 되면 힘이 없어서 일도 잘 하지 못하게 되겠지요 그래서 말씀을 드립니다만 굳이 만두와 구운 계란만을 드시고 자 하신다면 반드시 장내 미생물 세균들의 먹이가 되는 부드러운 섬유소 식품도 충분히 드셔 주셔야 합니다
주로 현미 껍질 같은 통곡물의 속껍질이나 채소나 과일을 열을 가하여 가공하면 이 속에 들어 있는 섬유소가 부드러운 섬유소가 되는데요
아무래도 비용문제로 이런 것도 만만치 않을 텐데요
그러면 혹시 청과물 시장이나 채소시장에 가셔서 흔히 말하는 시래기를 구하셔서 이것을 살으신 후에 물에 하루쯤 담그셔서 독성을 빼시고 이것을 꼭 짜서 물기를 제거하신 후에 냉동실에 얼리시고 매 식사 때마다 한 주먹씩 꺼내서 이것을 다시 녹인 후에 살짝 끓는 물에 데쳐서 여기에 간장이나 고추장이나 양념을 넣고 버무리 신 후에 이것을 같이 드셔 주시도록 하십시오
그러면 님께서 말씀하신 만두와 계란만 먹고도 충분히 생활하실 수 있다고 보여 집니다
이해가 되시나요 ?
빨리 하시는 일이 잘 되셔서 재기하시기 바랍니다
제가 큰 도움을 드리지 못해서 너무 너무 미안합니다
성공하십시오 !
힘내십시오 !

2017.01.31.

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