NAVER

질문 식사 하셨어요? 에 나온
비공개 조회수 5,727 작성일2015.03.22
식사 하셨어요? 에 요리사분이 요리할때 가스레인지도 없이 샵 모양에서 요리 하더라고요 그게 명칭이 뭐죠?
내공 50드림
프로필 사진

답변자님,

정보를 공유해 주세요.

1 개 답변
1번째 답변
프로필 사진
스마트언더렌지마술사
시민
본인 입력 포함 정보

인덕션입니다.  

그런데 일반 인덕션이 아닙니다.

명칭 : 스마트 인덕션 언더렌지

"언더렌지" 라는 명칭이 들어갑니다.

왜 언더렌지라고 하냐면요

 

일반적으로 인덕션은 자기장 유도가열방식으로 용기를 가열하는데

용기가 인덕션과 떨어지면 기능을 못합니다.

그래서 샤브샤브집에 보면 하이라이트를 빌트인 시키잖아요

그렇게 다른 인덕션도 빌트인을 시켜야 하는 단점이 있습니다.

 

그러나 스마트 인덕션 언더렌지는 투과율이 굉장이 좋습니다.

투과율이라함은  인덕션과 용기 사이에 얼마나 거리를 두고도 용기가 반응을 하느냐 하는 것입니다.

 

sbs 식사하셨어요? 에 나오는 인덕션은 투과율이  기존의 인덕션보다 훨씬 좋습니다.

 


 

위에 사진은 자기장 유도가열방식을 사진으로 보여주는 것입니다.

 

 

 

 


 

위에 사진처럼 일반적인 인덕션은 빌트인을 시켜야 하는 불편함이 있는데

스마트 인덕션 언더렌지는  테이블을 투과한다는 장점이 있습니다.

스마트 인덕션 언더렌지 보급형 투과율  : 35mm

스마트 인덕션 언더렌지 고급형 투과율  : 45mm

스마트 인덕션 언더렌지 스페셜 투과율  : 65mm    입니다.

 

제가 설치를 해서 사용해보니 한계허용치보다 최소한 5mm정도는 더 얇아야 제품에 무리도 안가고

제품의 성능을 발휘하는것 같더라구요

 

 

 

인덕션이라는 제품의 특징은 하이라이트 전기렌지처럼 상판이 뜨거워지는 것이 아니기 때문에

가열되는 용기가 아니면 뜨거워지지 않습니다.

그래서 밑에 사진을 보시면 용기의 뭃은 끓지만 양파인지 떡복이떡인지는 잘 모르겠지만 전혀 반응이 없는 것입니다.


 


 

물끓이는 동영상보기 스마트 언더렌지 본사에서 촬영<---클릭

 

스마트 인덕션 언더렌지("sbs식사하셨어요?")는 단계가 10단계까지 있습니다.

1단계~~10단계인데요

 

3단계~ 10단계 까지는 가열하는 단계이구요

2단계는 6초간 가열 3초간 휴식, 6초간 가열 3초간 휴식을 반복합니다.

2단계는 찌게를 뜨겁게 드시고 싶으실때 하시면 됩니다.

일반적으로 집에서 사용하시는 용기로 보면 보글보글 끓습니다.

 

1단계는 뜨거움을 유지해주는 단계입니다.

조금 쉽게 말씀드리자면 국이나 찌게를 국그릇에 떠서 처음 올려놓을때의 뜨거움정도

그정도가 유지되서 식사 마치실 때까지 뜨끈뜨끈하게 드실 수 있습니다.^^

제가 뜨끈뜨근한 음식을 좋아해서 매일 그렇게 놓고 식사를 하고 있습니다.

 

가장 좋은점은 음식준비하는 와이프가 이산화 탄소 에서 해방되서  좋구요

매탄가스에서도 해방되서 좋아합니다

간단한 요리는 식탁에서하니까요~~

그리고 애들하고 테이블에서 피자만들어 먹을때 가장 좋아합니다.^^

 

 

식탁에 설치된 사진입니다.

 


 

 

이번에 스마트 인덕션 언더렌지가 설치된 고급일식집입니다.

 


 

제품이 테이블 아래 설치가 되고 작동하기 위해서 리모콘을 옆에다 설치한 모습니다.

 


 

 


 

테이블이 두개라 제품 두개를 설치해서 셋팅을 한 모습인데요

이곳은 이제

직원분들이 만원짜리 가스렌지를 들고 다니지 안으셔도 된답니다 ^^

 

 

요즘 샤브샤브식당이나 일식식당에서 가스렌지를 사용안하고 스마트 인덕션 언더렌지 를 사용하는 식당이 많이 늘어나고 있는 추세입니다. 이번에 제가 사당역근처에 "도쿄"  프렌차이즈 일식집에 설치를 했는데 업주분과 직원분들께서 많이 신기해 하시면서 좋아하시더라구요 

직원분들은 가스렌지를 가지고 다니지 않아 좋고 사장님의 입장에서는 화재위험도 줄어들고 테이블이

고급스러움을 유지시켜줄 수 있어 좋다고 말씀하시더라구요

 

가정용은 고급형으로 하시면 좋습니다. 손잡이가 있어서 이동도 편하고요

빌트인은 이동이 안되서 집에서만 사용하셔야 되지만 

스마트 인덕션 언더렌지(sbs식사하셨어요 언더렌지)는 테이블 밑에 설치해도 되고 식탁위에 올려놔도 되고   캠핑갈때 가져가도 되니 좋습니다.

여러모로 쓸모가 있습니다.^^

 

고급형 스마트 인덕션 언더렌지 GT500


 

 

 

 

스마트 인덕션 언더렌지에 대해서 더 알고 싶으시면

 

저의 블로그에 놀러오세요~~~

 

http://under_range.blog.me/

 

전기료나 기타 부분들을 더 자세히 알 수 있습니다.

채택해주세요~~ 내공이 고파요`~~^^

 

 

2015.03.26.

도움이 되었다면 UP 눌러주세요!
UP이 많은 답변일수록 사용자들에게 더 많이 노출됩니다.