도시어부에서 잡은 붉바리 얼마쯤 해요?

비공개 조회수 141,359 2018.06.01

낚시 하나도 모르고 도시어부만 보는데

전설의 물고기라고 하는데

그정도로 반응이 크게 나올만한 그런 물고기에요?

방송 끝날때까지 정확한 가격은 안나오길래 궁금해서 검색해봣더니

아무대도 안나와요

답변자님,

정보를 공유해 주세요.

3 개 답변

그러니까

중수

보통 제주 남해연안에서 나오는데 다금바리가 키로당8-15사이 붉바리는 키로당 10-17정도 수협경매가 형성돼더라고요
이건 평균적인 시세이고 저렴할때는 키로2-3만원정도에도 사먹어 본적있네요
맛으로 치면 (한사람이 회뜬거기준) 붉바리는 다금바리보다 맛이 달며 육질이 찰집니다
능성어.다금바리.붉바리 이순이 돼겠네요~

2018.06.01.

도움이 되었다면 UP 눌러주세요!
UP이 많은 답변일수록 사용자들에게 더 많이 노출됩니다.

유정낚시 카페 입질톡 낚시대 원투 바다 루어 민물 유정비어 카페 답변

지식카페 아미스타드

보통은 키로그램당 20만원이 넘는다고 하지만, 시세는 정확히 잡혀있지 않은 어종입니다. ^^

없어서 못파는 생선이라 시세는 그때 그때 달라지죠~

2018.06.01.

채택
질문자가 채택한 답변입니다.

도움이 되었다면 UP 눌러주세요!
UP이 많은 답변일수록 사용자들에게 더 많이 노출됩니다.

비공개 답변

초수

약 15년전에 제주도에서 먹었던 자연산 붉바리 가격은 1kg 20만원이었습니다.

(다금바리 1kg 싯가가 20만원이던 시절)

지금은 대략 1kg에 25~30만원 정도 하는 것으로 알고 있습니다.

대신 시간이 지났는데도 횟집 사장님이 자연산 붉바리는

1년에 횟집에 7마리 정도만 들어온다고 하셨던 기억이 나네요.

그만큼 잘 안잡히는 생선입니다.

대신 맛은 다금바리가 더 좋았던것으로 기억을 하고 있네요.

맛은 비슷했던거 같은데 기대치가 높으면 실망도 크다고

붉바리가 희귀성에 비해 다금바리와 맛에 있어서 큰 차이가 나지 않아서 그랬던 것 같습니다.

드실 수 있으시면 그냥 다금바리 드시는걸 추천드립니다.

2018.06.01.

출처
본인경험 (외조부모님과 갔던 제주도 누이횟집에서)

도움이 되었다면 UP 눌러주세요!
UP이 많은 답변일수록 사용자들에게 더 많이 노출됩니다.

공식블로그 바로가기

NAVER

지식iN

검색영역

메인 메뉴