■ 완두콩밥
재료(3인분)
쌀 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙3컵
완두콩∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1컵반
정종 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1큰술
소금 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1.5작은술
▶ 만드는 방법
� 완두콩은 소금을 넣고 깨끗이 씻어 물기를
뺍니다.
� 깨끗이 씻은 쌀을 냄비에 넣고 정종과
소금으로 간을 한 후‘백미고압’수위 눈금
3까지 물을 부어 주십시오.
� 그 위에 완두콩을 얹고�백미고압�메뉴를
선택하여 버튼을 눌러 주십시오.
� 콩은 삶아서 취사를 하십시오.
� 알아두시면 좋습니다.
콩나물밥은 잘게 썰은 쇠고기와 콩나물을 쌀위에 얹고�백미고압�메뉴를 선택하여
요리하십시오. (물조절은 백미 수위 6컵 이하로 선택하십시오)

■ 현미팥밥
재료(3인분)
현미 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1컵
쌀 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙2컵
팥 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1/3컵
▶ 만드는 방법
� 팥은 모양이 깨어지지 않을 정도로 부드럽
게 될 때까지 삶아 팥물과 분리해 놓습니다.
� 현미는 깨끗이 씻어 냄비에 넣고‘현미’
수위 눈금 3까지 물을 부은 후 삶아 놓은
팥을 넣습니다.
� 버튼을 눌러「현미」에 맞추고
버튼을 눌러 주십시오.

■ 보리밥
재료(3인분)
쌀 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙2컵
보리쌀 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1컵
▶ 만드는 방법
� 1컵의 보리쌀로써 보리밥은 미리 준비하십시오.
� 쌀은 깨끗이 씻어서 보리밥과 함께 냄비에
담고‘백미고압’수위 눈금 3까지 물을 부어
주십시오.
��잡곡�메뉴를 선택하여 버튼을
눌러 주십시오.

■ 오곡밥
재료(3인분)
쌀∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1.5컵 소금 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙1작은술
조 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1/3컵 찹쌀 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1/2컵
콩(팥) ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1/3컵 수수 ∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙∙1/3컵
▶ 만드는 방법
� 쌀, 찹쌀, 조, 콩, 수수를 같이 깨끗이
씻어서 건진 다음 체에 받칩니다.
� 팥은 센불에서 70~80% 삶아서 팥물만
따로 다른 그릇에 받아 두십시오.
� 체에 받쳐둔 쌀, 찹쌀, 조, 콩, 수수를
냄비에 담고 팥물과 물을‘백미고압’수위
눈금 3까지 부어 주십시오.
� 그 위에 삶아놓은 팥을 얹고�잡곡�메뉴를
선택하여 버튼을 눌러 주십시오.

쿠쿠밥솥으로 이런 요리도 되네요.

스테이크도 된다고 합니다. ㅎㅎㅎ 쿠쿠압력밥솥 만능요리기네요.

재료 : 고기(스테이크용)500g, 스테이크 소스 약간, 소금 약간, 후춧가루 약간

만드는 방법

1.고기에 후춧가루와 소금을 뿌려 간을 배이게 한 다음 고기를 내솥에 넣고 반컵 가량의 물을 부어 주십시오.

2.뚜껑을 잠그고 메뉴 버튼을 눌러 '만능찜'을 선택한 후 만능찜 시간을 30분으로 설정한 뒤 '압력취사/백미쾌속' 버튼을 눌러 주십시오.

3.요리가 완료되면 고기를 꺼내어 스테이크 소스를 끼얹어주십시오.

와인소스 만드는 방법

1.양송이와 마늘, 양파를 다져 놓은 뒤 준비한 재료를 소금, 후춧가루로 간하여 볶아주십시오.

2.여기에 레드와인을 넉넉히 넣어 끓인후 케찹, 바비큐소스, 통후추, 월계수잎을 넣어 졸여 주십시오.

쿠쿠 압력 밥솥으로 할  수있는 요리!!

이쁜 요리가 하나 있어 소개합니다.

이름하여 머쉬룸티안!!!!!!

준비할 재료
현미 2컵, 브라운그래비소스 20g, 소금약간, 깻잎 2장, 호박1/3개, 해송이버섯 1팩

이렇게 만드세요
1)현미를 깨끗히 씻어서 내솥에 넣고 현미발아 물누금 2까지 물을 부어 주십시오.

2)두껑을 잠그고 '메뉴' 버튼을 눌러 '현미발아'를 선택한 후 현미 발아시간을 4식산으로 설정한 뒤 '압력취사/백미쾌속' 버튼을 눌러주십시오.

3)호박은 잘게 깍둑 썰어 소금을 넣고 살짝 볶아주십시오.

4)해송이버섯은 브라운그래비소스에 살짝 볶아주십시오.

5)보온으로 되면 밥을 잘 섞어 주십시오.

6)발아현미밥을 몰드에 넣고 볶은 호박을 넣은 후 다시 발아현미밥으로 덮어 형태를 잡아준 뒤 몰드에서 빼내어 주십시오.

7)브라운그래비소스에 버무린 해송이버섯을 쌓은 뒤 깻잎 채를 올려주십시오.

쿠쿠압력밥솥으로 할수있는 요리..

기본적으로 밥..(흰쌀밥,흑미밥,콩밥,잡곡밥,등등등...)

찜요리..

식혜도 가능할것이고..

여러가지 우리나라음식들..ㅋㅋㅋ